About Mozao - Tigelle Piadine e Gnocco Fritto (Eataly)
Mozao - Piadine , Tigelle e Gnocco Fritto. Sapori dell'Emilia Romagna sulla tua tavola. Punto vendita all'interno di Eataly RomaFree delivery
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Misto Tigelle e Gnocco fritto (adatto x 2 persone)
€19.00Imola
5.0(11)€8.00Bastiglia
€7.50Sassuolo
4.6(13)€7.50Gnocco Fritto con 3 salumi
€11.00Gnocco fritto con finocchiona
€7.50Ferrara
€7.50Pollastro (NEW)
€10.00
Piadine o tigelle
Farciture da abbinare alla piadina o alla tigella
Bastiglia
Prosciutto crudo, gorgonzola, composta di fichi.Prosciutto 20 m San Daniele, gorgonzola dolce “Invernizzi”, composta di fichi “azienda agricola San benedetto”€7.50PopularImola
Prosciutto crudo e bufala. Prosciutto 20 m San Daniele e mozzarella di Bufaly (caseficio Eataly)5.0(11)€8.00Pollastro (NEW)
Tagliata di pollo arrosto Igp, provola affumicata, radicchio fermentato e maionese con senape in grani al miele.€10.00PopularSassuolo
Prosciutto crudo, squacquerone e rucola. Prosciutto 20 m San Daniele, squacquerone “Mambelli” e rucola dell'ortofrutta di Eataly4.6(13)€7.50Fidenza (NEW)
Roast beef, rucola, grana e glassa di aceto balsamico€9.50Montese (NEW)
Mortadella al tartufo Igp, Squacquerone "Mambelli" e broccolo romanesco scottato al foro dell'ortofrutta di Eataly€8.50Mirandola (NEW)
Finocchiona toscana IGP, friarielli e scaglie di grana padano€8.00
Le vegetariane
Farciture da abbinare alla piadina o alla tigella
Cesena
Hummus di ceci, friarielli, pomodorini semi secchi. Hummus d nostra produzione e verdure sott'olio, pomodorini San carlo€7.00PopularFerrara
Mozzarella di Bufala del caseificio Bufaly di Eataly, scarola e olive taggiasche sott'olio.€7.50
Gnocco fritto
Gnocco fritto con squacquerone
Squacquerone "Mambelli"Gnocco Fritto (Impasto lievitato)Ingredienti Gnocco Fritto : Acqua, farina, latte, panna, lievito e sale€7.00Gnocco fritto con mousse di gorgonzola
Mousse di gorgonzola di nostra produzione Gnocco Fritto (Impasto lievitato)Ingredienti Gnocco Fritto : Acqua, farina, latte, panna, lievito e sale€7.00PopularGnocco fritto con finocchiona
Finocchiona Tos(salame con finocchietto)Gnocco Fritto (Impasto lievitato)Ingredienti Gnocco Fritto : Acqua, farina, latte, panna, lievito e sale€7.50Solo Gnocco Fritto
Porzione di 6 pezzi di gnocco frittoGnocco Fritto (Impasto lievitato)Ingredienti Gnocco Fritto : Acqua, farina, latte, panna, lievito e sale€6.00Gnocco Fritto dolce con crema di nocciole Bio
Crema di Nocciola Bio di Dea Nocciola (VT)Gnocco Fritto (Impasto lievitato)Ingredienti Gnocco Fritto : Acqua, farina, latte, panna, lievito e sale€6.50Gnocco fritto con cacio e pepe
Crema di cacio e pepe di nostra produzioneGnocco Fritto (Impasto lievitato)Ingredienti Gnocco Fritto : Acqua, farina, latte, panna, lievito e sale€7.00Gnocco fritto con mortadella
Mortadella Negrini slow foodGnocco Fritto : Impasto lievitatoIngredienti Gnocco Fritto : Acqua, farina, latte, panna sale e lievito€7.50Gnocco fritto con crudo
Proscitto Crudo San DanieleGnocco Fritto : Impasto lievitatoIngredienti Gnocco Fritto : Acqua, farina, latte, panna, lievito e sale€7.50Gnocco fritto con prosciutto cotto
Prosciutto cotto arrosto ”Bacalini”, Gnocco Fritto (Impasto lievitato)Ingredienti Gnocco Fritto : Acqua, farina, latte, panna, lievito e sale€7.50
Gnocco fritto speciale
Parma
Con prosciutto crudo e squacquerone€8.00Bolognese
Gnocco Fritto con mortadella e composta di cipolle rosseConsigliata l'aggiunta di alcune gocce di glassa di aceto balsamico€8.00
Taglieri
Misto Tigelle e Gnocco fritto (adatto x 2 persone)
4 Tigelline + 9 Pz Gnocco Fritto Salumi : Prosciutto crudo, mortadella e finocchionaFormaggi & Verdure: Squacquerone, crema di gorgonzola dolce e verdure grigliate e sott'olio (potrebbe contenere tracce di aglio).Le tigelle per essere consumate al meglio sono consegnate fredde per essere scaldate poco prima di essere consumate (in padella o al micronde) In base alle disponibilità dei prodotti ci potrebbero essere delle variaizioni.€19.00Gnocco Fritto con 3 salumi
9 pezzi di gnocco fritto e tre salumi ( crudo, mortadella, finocchiona ) Adatto per 1 personaIn base alle disponibilità dei prodotti ci potrebbero essere delle variazioni specialmente la finocchiona potrebbe essere sostituita con il capocollo.€11.00Misto con tigelle e gnocco fritto per 1 persona
2 Tigelline + 6 Pz Gnocco Fritto Salumi : Prosciutto crudo, mortadella e finocchionaFormaggi & Verdure grigliate e sott'olio (potrebbe contenere tracce di aglio). Le tigelle per essere consumate al meglio sono consegnate fredde per essere scaldate poco prima di essere consumate (in padella o al micronde) In base alle disponibilità dei prodotti ci potrebbero essere delle variaizioni.€13.00Vegetariano (x 1 persone)
2 Tigelline + 6 Pz Gnocco Fritto Salse e Formaggi: Squacquerone, Gorgonzola, salsa cacio e pepeVerdure grigliate e sott'olio (potrebbe contenere presentare tracce di aglio).Le tigelle per essere consumate al meglio sono consegnate fredde per essere scaldate poco prima di essere consumate (in padella o al micronde) In base alle disponibilità dei prodotti ci potrebbero essere delle variaizioni.€10.00
Dolci
Abetone
Crema di nocciole biologiche a latte di “dea nocciola€6.00
Bevande
Chinotto Lurisia 27,5cl
Chinotto Lurisia 27,5cl€3.00Acqua naturale San Benedetto 50cl
€1.00Acqua frizzante San Benedetto 50cl
€1.00Aranciata Lurisia 27,5cl
Aranciata Lurisia 27,5cl€3.00
Vini e Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl€4.00Lambrusco Terre Verdiane
Lambrusco delle cantine Ceci - Vino Frizzante amabileBottiglia da 750 ml 11% Vol€18.00Shiraz - Casale del Giglio
Shiraz di Casale del Giglio Bottiglia da 750 ml 13% Vol€23.00Menabrea
€4.00
