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Amati da altri clienti

Tender di pollo fritto con salsa mayo home made
Pollo, mollica di pane per panatura, uova, sale,.olio di girasoleLa salsa: uova, limone, olio evo
12,00 €
Provolone in tempura
Olio di semi di girasole, farina di riso, farina 00,
12,00 €
6 polpette di manzo con sugo all'amatriciana
Manzo, pane, uova, formaggio grattugiato, sale, pomodoro, guanciale, vino bianco
13,00 €

Tartare di manzo al Tartufo
olio evo, pepe bianco, sale maldon e tartufo sottolio
18,00 €
Tartare di Spigola e lime
spigola, olio evo, lime
18,00 €
Tartare di gamberoni con trombolotto
Crudo di gamberoni L1, trombolotto (limone selvatico di Sermoneta)
18,00 €
Tartare di spigola e lime
Crudo di spigola, olio evo, lime
18,00 €

Tonnarelli al ragù bolognese
Pasta all’uovo, macinato di manzo, pomodoro, carota, cipolla, sedano, olio evo
16,00 €
Rigatoni di Gragnano alla carbonara
Uova, guanciale Sauris, parmigiano reggiano 24 mesi, pecorino siciliano, pepe nero, olio evo
15,00 €
Spaghetti al pomodoro e basilico
pasta di grano duro di gragnano pastificio gentile, datterino rosso, basilico, olio evo, aglio, sale
14,00 €
Vegano
Tonnarelli alla carbonara con tartufo nero
Pasta all'uovo Guanciale, uova, parmigiano 24 mesi, pecorino, carpaccio di tartufo nero sotto olio
22,00 €
rigatoni all'amatriciana
rigatoni di Gragnano, guanciale friulano, pomodoro, pecorino romano, vino bianco secco, olio evo
15,00 €
Zuppa toscana con crostini di pane
Cavolo nero, fagioli cannellini, tartufo nero fresco
16,00 €

Frittura di calamari con salsa maionese a parte
Calamari, farina di semola, olio di semi di girasole,
18,00 €
Filetto di spigola al forno con polenta di mais
Spigola fresca, olio evo, polenta di mais
24,00 €

Cicoria ripassata
Aglio olio e peperoncino
8,00 €
Caponata alla palermitana
Melanzane, uvetta, pinoli, zucchine, peperoni, carote, sedano, cipolla, aglio, zucchero, aceto di mele
9,00 €
Stick di patate fritte
Con salsa maionese home made
6,00 €
Patate arrosto
Patate, rosmarino, olio evo, aglio
6,00 €
Chips di patate fritte
Patate e sale
6,00 €

Strudel alle mele con crema calda
Pasta sfoglia, mele, uvetta, pinoli, crema pasticcera
8,00 €
Creme caramel al pepe nepalese
Uova, latte, vaniglia, zucchero, pepe
8,00 €
Tortino al cioccolato con cuore al fondente
uova, burro, farina00, zucchero, latte, panna, cioccolato fondente
8,00 €
Tiramisù espresso
Savoiardi, caffè caldo, cacao, cioccolata, spuma al mascarpone
8,00 €
Fazzoletto di pasta fillo con ricotta e visciole
8,00 €

Club sandwich, panini morbidi, baguette

Panino rosa
Panino alla barbabietola con gamberoni al vapore, zucchine grigliate, maionese home made, arancia
17,00 €
Vegan club sandwich
Pane bianco, crema di ceci, pomodorini dry, melanzane grigliate
14,00 €
Vegano
Baguette ragù bianco di pesce e piselli
Baguette, ragù bianco di pesce (spigola, calamari, gamberoni), piselli e crema di piselli
14,00 €
Senza lattosio
House club sandwich
Pane bianco, pollo grigliato, insalata verde, pomodoro, guanciale croccante, maionese
14,00 €
Baguette brie e funghi alla cacciatora
Pane fresco, formaggio brie, funghi, aglio, rosmarino
14,00 €
Vegetariano
Panino nero con butterburger
Panino ai cereali e carbone, butterburger di manzetta prussiana, guanciale croccante, insalata, pomodoro, maionese
20,00 €
Panino nero mortadella d'oca e burrata d'andria
Mortadella d'oca, burrata d'andria, pane morbido al carbone e cereali.
17,00 €
Baguette caponata alla palermitana e ricotta salata
Pene, caponata (melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, pomodoro, carote, sedano, uvetta, pinoli, aceto di mele)
14,00 €
Vegetariano
Baguette polpette all'amatriciana
Pane, polpette(manzo, uova, pane, parmigiano, latte), pomodoro, guanciale, vino bianco
14,00 €
Baguette pulled pork e broccoli verdi
Pane, maiale sfilacciato, spezie, cipolla, aglio, zucchero, pomodori, broccoli verdi
14,00 €