Informazioni su Il Fornaretto di Trastevere
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Amati da altri clienti
Vegetariana
9,00 €Flora
9,50 €Dalì
11,00 €4 formaggi
9,00 €Gricia
10,00 €Vasco
12,00 €Hugo
9,50 €Roma
9,50 €Primavera
11,00 €Fior di prosciutto
9,00 €
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Base farina 00
5,50 €Popolare
Pizze special
Dalì
Prosciutto cotto, stracciatella di bufala e granella di nocciola11,00 €Vasco
Mozzarella, funghi porcini, nduja e stracciatella di bufala12,00 €Callas
Mozzarella, pesto, pancetta e pomodorini secchi10,00 €Hugo
Mozzarella, provola, prosciutto crudo e rosmarino9,50 €Venere
Melanzane alla parmigiana, mozzarella, pomodoro e ricotta di mucca10,00 €Turner
Mozzarella, salmone, Philadelphia, scorza di lime e granella di pistacchio11,00 €Renoir
Mozzarella, speck, stracciatella di bufala e granella di pistacchio10,50 €Tesla
Melanzane alla parmigiana, mozzarella e pomodoro9,00 €Monet
Mozzarella, rucola, salmone e stracciatella di bufala12,00 €Marconi
Mozzarella, pachino e provola8,50 €Oriana
Margherita con prosciutto crudo9,50 €Borgia
Prodotto esaurito8,50 €Van Gogh
Mozzarella, funghi porcini, provola e speck11,00 €
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico7,00 €PopolareDiavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante8,50 €PopolareRustica
Pomodoro, mozzarella e salsiccia8,00 €Rossa
Pomodoro6,00 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel8,00 €Capricciosa
Prodotto esaurito10,00 €Primavera
Pomodoro, bufala, 'nduja, fiori di zucca e cavolfiori11,00 €Cipollona
Pomodoro, tonno e cipolla9,00 €Marinara
Pomodoro, aglio e origano6,00 €Vegetariana
Pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni con aggiunta di verdure9,00 €Imma
Pomodoro, Alici e Stracciatella di Bufala10,50 €Popolare4 stagioni
Prodotto esaurito10,00 €Olivata
Margherita di bufala con crema di olive10,00 €Valterina
Pomodoro, bresaola, rucola e scaglie di grana9,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e acciughe8,50 €Parigina
Prodotto esaurito8,50 €Piccante
Pomodoro, mozzarella e ’nduja8,50 €Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi8,00 €Mediterranea
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma e bufala11,00 €Peperoni
Pomodoro, peperoni e pangrattato8,00 €
Pizze bianche
Pata pata
Mozzarella, patate e salsiccia8,50 €Patate
Mozzarella e patate7,00 €Flora
Mozzarella, fiori di zucca ed alici9,50 €Crostino
Mozzarella e prosciutto cotto8,00 €4 formaggi
Fonduta, gorgonzola, edamer, stracchino e mozzarella9,00 €Monoscacco
Mozzarella, stracchino e salsiccia9,00 €Boscaiola
Prodotto esaurito9,00 €Saporita
Prodotto esaurito8,00 €Roma
Mozzarella, pecorino, pancetta, pepe e miele9,50 €Vegetariana
Zucchine, melanzane, peperoni con aggiunta di verdure9,00 €Delicata
Mozzarella, fiori di zucca, pancetta e stracchino10,00 €Minerva
Mozzarella, broccoli e salsiccia9,00 €Pachino
Mozzarella, pomodorino pachino e basilico7,00 €Bufalina
Mozzarella di bufala, pachino e alici10,00 €Nerone
Mozzarella, gorgonzola, pere, noci e pepe10,00 €Fungona
Prodotto esaurito9,00 €Porcini
Mozzarella e funghi porcini10,00 €Zucchine
Mozzarella e zucchine7,00 €Briosa
Mozzarella, speck e stracchino9,00 €Green
Mozzarella, stracchino e rucola7,50 €Sfiziosa
Prodotto esaurito8,50 €Delizia
Mozzarella, pancetta e zucchine8,50 €Cipollona
Tonno e cipolla9,00 €Provolona
Mozzarella, salsiccia e provola9,00 €Salmone
Mozzarella, salmone10,00 €Aurora
Prodotto esaurito10,00 €Italia
Mozzarella, pesto, stracchino e pachino9,50 €Rocky
Prodotto esaurito12,00 €Imperiale
Mozzarella, gorgonzola, miele e noci10,00 €Claudia
Prodotto esaurito10,00 €
Focacce
Classica
Olio e rosmarino5,50 €Fior di prosciutto
Olio e prosciutto crudo9,00 €Marzia
Bufala, pachino e rucola10,00 €Trasteverina
Insalata di tonno con maionese ed olive nere10,00 €
Pizze alla romana
Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, pecorino romano e pepe nero9,50 €Carbonara
Uovo, pecorino, guanciale e pepe nero9,50 €Cacio e pepe
Pecorino romano e pepe8,50 €Gricia
Guanciale, pecorino romano e pepe nero9,00 €
Calzoni
Bufala e alici
10,00 €Funghi porcini e salsiccia
10,00 €Prosciutto cotto e mozzarella
9,00 €Salsiccia e mozzarella
9,00 €Funghi porcini, provola e ‘nduja
10,00 €
Fritti
Supplì al ragù classico
Al pezzo2,50 €Patatine fritte
Una porzione5,00 €PopolareOlive ascolane
6 pezzi4,50 €Mozzarelline fritte
6 pezzi4,50 €Fiore di zucca
Al pezzo3,00 €Supplì Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, pecorino romano e pepe nero3,00 €Supplì cacio e pepe
Al pezzo3,00 €Filetto di baccalà
3,00 €Supplì con 'nduja
Al pezzo3,00 €
Hamburger
Classic double burger
Medaglione classico, doppio burger, edamer, pancetta, pomodoro, insalata, salsa burger14,50 €Esotic
Pane ai semi di papavero, carne di vitella 150 gr, cipolla caramellata in salsa di mirtillo con miele, sale pepe e aceto di vino bianco, pomodoro e bacon grigliato con patatine12,00 €Spicy burger
Medaglione al sesamo, carne di vitella 150 gr, mozzarella di bufala, salsa di ‘nduja con pomodoro San Marzano, lattuga e patatine11,00 €Sunny
Treccia al latte, salsiccia di maiale, cipolla dorata, ketchup, salsa Worchestershire con lattuga e patatine10,00 €Isox burger
Baguette con salmone, spinaci saltati con scaglie di grana, stracciatella di bufala e glassa di aceto balsamico14,00 €
Primi piatti
Di nostra produzione, con pasta a scelta
Gricia
Pecorino, guanciale e pepe, con pasta a scelta10,00 €Pomodoro e basilico
Passata di pomodoro e basilico8,00 €Carbonara
Pecorino, guanciale, pepe e uovo, con pasta a scelta10,00 €Amatriciana
Pomodoro, pecorino e guanciale, con pasta a scelta10,00 €Tonnarello Cacio e pepe
Pecorino e pepe, con pasta a scelta10,00 €Spaghetti al sugo con polpettine di manzo e parmigiano
Pomodoro, carne di manzo, parmigiano11,00 €Tonnarello Cacio, Pepe e Lime
Pecorino, pepe e lime11,00 €Strozzaprete con Polpo di sugo
Pomodoro, Polpo, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo13,00 €Gnocchi con pesto di zucchine, guanciale croccante e scorza di limone
14,00 €
Le carni
Grill mix per 1 persona da 400 gr di carne su pietra lavica
Tagliata di manzo, fettine di vitella, petto di pollo e salsiccette con rosti di patate17,00 €Straccetti di pollo con salsa worchester, carote, zucchine con aceto balsamico
13,00 €Tagliata di manzo da 150 gr
20,00 €Tagliata di petto di pollo da 150 gr con rucola, pachino
Servita con patate al forno12,00 €Polpettiamo
N.3 polpette di carne con pomodoro all'amatriciana N.3 polpette di carne alla carbonara N.3 polpette di carne cacio e pepe13,00 €Grill mix per 2 persone da 800 gr di carne su pietra lavica
Tagliata di manzo, fettine di vitella, petto di pollo e salsiccette con rosti di patate32,00 €
Le insalate
Accompagnate dai nostri pani speciali ai 5 cereali, azzimo integrale, Gustavo, sciapo
Caesar salad
Lattuga, pollo e salsa caesar9,00 €Insalata romana
Lattuga, Noci, Pere, Mele e Pecorino8,50 €Insalata greca
Lattuga, pomodorini, formaggio feta a cubetti, cetriolini, olive nere, cipolla rossa tagliata a fette e origano8,50 €
Dolci
Fatti in casa
Sbriciolata
5,50 €Tiramisù
Uovo,mascarpone,zucchero,panna,caffè,biscotto,cacao5,50 €Crostata alle visciole
7,00 €Tortino pan di stelle
Biscotto,panna,cioccolato,zucchero a velo, latte,cacao,pan di stelle6,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
Biscotti,burro,formaggio,panna,zucchero,vaniglia,gelatina,frutti di bosco6,00 €Cheesecake alla nutella
Biscotto,burro,formaggio,panna,zucchero,vaniglia,gelatina,nutella6,00 €Profiterole al pistacchio
Bignè di crema,panna,cioccolato bianco, pistacchio6,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Coca Cola 50cl
4,00 €Coca Cola Zero 50cl
4,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Aranciata 33cl
3,50 €Sprite 50cl
4,00 €Coca Cola 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Sprite 33cl
3,50 €Aranciata 50cl
4,00 €Tè alla pesca 50cl
4,00 €Tè al limone 50cl
4,00 €
Birre
Heineken 66cl
4,50 €Moretti 66cl
4,50 €Peroni 33cl
3,50 €Moretti 33cl
3,50 €Heineken 33cl
3,50 €Ceres 35cl
4,00 €Corona Extra 35cl
4,50 €Peroni 66cl
4,50 €Birra artigianale Mastri Birrai Umbri cl 33
5,50 €Birra artigianale Mastri Birrai Umbri cl 66
8,00 €
