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Nù sfizzio
Frittatina alla nerano
Besciamelle di zucchine, provolone del monaco e fiori di zucca croccante6,50 €Bon bon di bufala
Bocconcino di bufala avvolto con mortadella ed impanato nella pastella. Aggiunta fonduta di formaggio e sbriciolata di pistacchi.6,00 €Magnum crocchè ragù di scottona
6,00 €Magnum crocchè cremoso di formaggio e guanciale croccante
6,00 €Fiori di zucca ripieni di ricotta
Ricotta di bufala campana DOP e pepe nero5,00 €Parmigiana di melanzane
7,00 €
Nà chips
Cacio pepe
5,50 €Fonduta e granella di pistacchio
5,50 €
Primi piatti
Paccheri alla genovese
A richiesta - Spolverata di gran leonessa stagionato 48 mesi16,00 €PASTA E PATATE CON PROVOLA E GUANCIALE CROCCANTE
14,00 €Spaghetti alle vongole
16,00 €SCIALATIELLI CON BACCALA' E PEPERONE CRUSCO
16,00 €Pasta al sugo di ragù
8,00 €Pasta in bianco
7,00 €
Secondi piatti
Polpette di scottona al ragù
12,00 €Polpette di scottona con fantasie dello chef
Polpette su tre basi diverse. 1 su crema di piselli e terra di olive nere. 2 su crema di peperoni. 3 sugo di ragu e fonduta di formaggio14,00 €TAGLIATA DI MANZO 200 GR
Servito con patate al forno - 200 gr18,00 €Hamburger di scottona 220gr
Con patate al forno12,00 €Cosciotto di pollo ruspante alla griglia
Con patate al forno14,00 €Hamburger vegetariano
Ceci, zucchine e patate, servito con patate al forno12,00 €Frittura di anelli di calamari e gamberoni
17,00 €BACCALA DORATO E FRITTO CON PEPERONE CRUSCO
16,00 €
Contorni
Insalata verde mista
Con rucola, pomodorini gialli e rossi5,00 €Verdure di stagione grigliate
7,00 €Patate al forno
5,00 €
Panini
U' classic maxi
Hamburger di scottona 200gr, bocconcini di bufala, insalata, pomodoro di Sorrento, guanciale croccante e cipolla caramellata, servito con patate al forno14,00 €U' scugnizz
Hamburger di scottona 200gr, bocconcini di bufala, peperoni in agrodolce, servito con patate al forno12,00 €Nù Bijou
Polpette di scottona, provola di Agerola, parmigiana bianca e cipolla croccante, servito con patate al forno13,00 €
Bevande
Acqua Ferrarelle 50cl
2,00 €Natìa liscia 50cl
2,00 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl3,00 €Sprite 33cl
Sprite 33cl3,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,00 €Te al limone 33cl
3,00 €Te alla pesca 33cl
3,00 €Tassoni Cedrata
3,50 €
Vini rossi
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
CANTINA BECCO REALE BIO 13,5%.Vino fruttato delicato, morbido, aromi fini di frutti di bosco, sostenuto da tannini dolci.20,80 €26,00 €Refusco dal penducolo rosso
Cantina Terre di Ger13% Colore rosso rubino imtenso con riflessi violacei. Ricco di note fruttate come mora selvativa, lampone e prugna. Vino deciso e ben strutturato, asciutto, ruvido ma ben equilibrato.19,20 €24,00 €SAUVIGNON BLANC
BIANCO FRUTTATO 14%18,40 €23,00 €MERLOT TERRE DI GER
19,20 €24,00 €
