Informazioni su Olio su Teglia
Olio Su Teglia, l'unione tra passione e dedizione che si incontrano in anni di esperienza. Proponiamo una pizza in teglia alla romana ed una tonda romana con un impasto selezionato ad altissima digeribilità, ben 48/72 ore. Una vastissima scelta di ingredienti di prima qualità ed una selezione rigorosa di suppli romani al telefono. La pizzeria viene gestita da pizzaioli Romani con molta esperienza.
Amati da altri clienti
Margherita con mozzarella di bufala
11,90 €Boscaiola Special Edition
14,00 €Wurstel e patatine al forno
11,50 €Carbonara
12,00 €Focaccia bresaola, rucola e grana
11,80 €Patate, guanciale e pecorino
11,70 €Salame ventricina, uovo sodo e bufala
12,00 €Amatriciana
11,30 €Zucchine, prosciutto crudo e stracciata
12,50 €4 formaggi, porcini e tartufo
14,00 €
Pizze rosse
Impasto lunga lievitazione tra 48h fino a 72h
Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte8,50 €PopolareMargherita con mozzarella di bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala campana e basilico11,90 €Diavola
Pomodoro, ventricina e mozzarella fiordilatte10,20 €PopolareMargherita con salsiccia
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia10,20 €PopolareCapricciosa
Ottime recensioni· Pomodoro, funghi champignon, olive nere, carciofini, uovo, prosciutto crudo stagionato d’assisi e mozzarella fiordilatte10,90 €Wurstel e patatine al forno
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patate a cubetti al forno11,50 €Rossa
Pomodoro6,80 €Margherita con prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo stagionato d'Assisi10,60 €Marinara
Prodotto esaurito10,20 €Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e filetti di alici10,20 €Margherita con cipolla rossa di Tropea
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e cipolla rossa di Tropea9,60 €Pomodorini e stracciata di bufala rossa
Ottime recensioni· Prodotto esaurito12,00 €Funghi e mozzarella rossa
Pomodoro, funghi champignon e mozzarella fiordilatte10,20 €Nduja e mozzarella rossa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e 'nduja calabrese10,40 €Funghi porcini e speck rossa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini trifolati e speck Alto Adige IGP11,60 €Provola e funghi porcini rossa
Pomodoro, funghi porcini trifolati e provola affumicata dell’agro pontino11,60 €Salame piccante e 4 formaggi rossa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, ventricina e 4formaggi11,30 €Nduja e salsiccia rossa
Pomodoro, mozzarella fiordiatte, 'nduja calabrese e salsiccia10,90 €Rossa con olio piccante evo
Pomodoro e olio piccante evo7,20 €Peperoni e salsiccia rossa
Prodotto esaurito10,60 €Margherita con speck
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e speck Alto Adige IGP10,60 €Margherita con olive nere
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e olive nere10,60 €Margherita con carciofini
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e carciofini10,60 €Nduja e provola rossa
Pomodoro, 'nduja calabrese e provola affumicata dell’agro pontino10,80 €Nduja e patate lesse rossa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate lesse e 'nduja calabrese10,60 €Funghi porcini e stracciata rossa
Pomodoro, funghi porcini trifolati e stracciata di bufala12,50 €Provola e salame piccante rossa
Pomodoro, ventricina e provola affumicata dell’agro pontino10,90 €Pomodorini, salsiccia e mozzarella rossa
Prodotto esaurito10,60 €Pomodorini e olive nere
Prodotto esaurito10,20 €Bufala e Alici rossa
Pomodoro, mozzarella di Bufala e alici12,50 €Arrabbiata
Prodotto esaurito9,70 €
Pizze bianche
Impasto lunga lievitazione tra 48h fino a 72h
Patate e salsiccia
Patate lesse, salsiccia e mozzarella fiordilatte10,30 €Crostino
Prosciutto cotto di Modena e mozzarella fiordilatte9,90 €Fiori di zucca, prosciutto cotto e stracchino
Prodotto esaurito11,90 €Fiori di zucca e alici
Prodotto esaurito11,50 €Pancetta affumicata e provola
Pancetta affumicata, provola affumicata dell’agro pontino e mozzarella fiordilatte10,80 €Boscaiola
Funghi champignon, salsiccia e mozzarella fiordilatte10,40 €Zucchine e mozzarella
Zucchine e mozzarella fiordilatte9,90 €Fiori di zucca e salmone
Prodotto esaurito12,50 €Funghi chiodini e 4 formaggi
Funghi chiodini, mozzarella fiordilatte e quattro formaggi10,50 €Patate e rosmarino
Patate lesse, mozzarella fiordilatte e rosmarino9,90 €Fiori di zucca e bacon
Prodotto esaurito11,50 €Porcini e patate bianca
Mozzarella fiordilatte, porcino trifolato, patate lesse a cubetti, prezzemolo e olio evo10,90 €PopolareSpeck e provola
Speck Alto Adige IGP, provola affumicata dell’agro pontino e mozzarella fiordilatte10,80 €Salame piccante e provola bianca
Ventricina, provola affumicata dell’Agro Pontino e mozzarella fiordilatte10,80 €Ortolana
Verdure fresche del giorno e mozzarella fiordilatte10,40 €Funghi porcini e salsiccia
Funghi porcini trifolati, salsiccia e mozzarella fiordilatte11,20 €Funghi Porcini e mozzarella bianca
Mozzarella fiordilatte e funghi Porcini10,90 €Nduja e patate bianca
mozzarella fiordilatte, patate lesse a cubetti e 'nduja calabrese10,50 €Quattro formaggi
Mozzarella fiordilatte, salsa ai 4 formaggi e grana o pecorino11,30 €Funghi, prosciutto cotto e mozzarella
Funghi champignon, prosciutto cotto di Modena e mozzarella fiordilatte10,50 €Funghi porcini e bacon
Funghi porcini trifolati, bacon affumicato e mozzarella fiordilatte11,20 €Melanzane piccanti
Melanzane grigliate piccanti e mozzarella fiordilatte10,40 €Zucchine e mozzarella di bufala
Zucchine, mozzarella di bufala campana e basilico11,80 €Zucchine e bacon
Zucchine, bacon affumicato e mozzarella fiordilatte10,40 €Patate piccanti e mozzarella
Patate lesse, mozzarella fiordilatte e olio10,00 €Patate e bacon
Patate lesse, bacon affumicato e mozzarella fiordilatte10,30 €Zucchine piccanti
Zucchine, mozzarella fiordilatte e olio10,00 €Salsiccia e stracchino
Salsiccia, mozzarella fiordilatte, stracchino fresco e rosmarino10,50 €Radicchio e provola
Radicchio, mozzarella fiordilatte e provola affumicata dell’agro pontino10,40 €Salsiccia e provola affumicata
Salsiccia, provola affumicata e mozzarella fiordilatte10,50 €Patate e 4 formaggi
Patate, mozzarella fiordilatte e quattro formaggi10,80 €Zucchine e prosciutto cotto
Zucchine, prosciutto cotto e mozzarella fiordilatte10,30 €Crudo e mozzarella
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo stagionato d'Assisi, olio evo10,60 €Melanzane, provola e pomodorini
Prodotto esaurito12,00 €
Pizze speciali
Impasto lunga lievitazione tra 48h fino a 72h
Boscaiola Special Edition
Funghi champignon, salsiccia, stracciata di bufala e 'nduja calabrese14,00 €Carbonara
Ottime recensioni· Guanciale croccante, carbocrema, mozzarella fiordilatte, pecorino e pepe nero12,00 €Amatriciana sbagliata
Pomodoro salsa, cipolla rossa, pancetta affumicata, pecorino e pepe nero11,50 €Popolare4 formaggi, porcini e tartufo
Mozzarella fiordilatte, salsa ai 4 formaggi, porcini e crema di tartufo nero14,00 €Fiori di zucca Ultra
Prodotto esaurito13,50 €Zucchine, prosciutto crudo e stracciata
Zucchine, prosciutto crudo stagionato d'assisi e stracchino12,50 €Patate, guanciale e pecorino
Patate lesse, guanciale, pecorino romano e mozzarella fiordilatte11,70 €Salame ventricina, uovo sodo e bufala
Salame ventricina, uovo sodo e mozzarella di bufala12,00 €Amatriciana
Pomodoro, guanciale DOC e pecorino11,30 €Cacio e pepe limited edition
Prodotto esaurito13,50 €Parigina 2.0
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto e parmigiano12,00 €Funghi porcini, radicchio e parmigiano rossa
Funghi porcini trifolati, radicchio e grana11,50 €Champignon, stracchino e ventricina
Champignon, mozzarella fiordilatte, stracchino e ventricina11,60 €Funghi chiodini e salsiccia
Funghi chiodini, mozzarella fiordilatte e salsiccia11,00 €Cacio e pepe
Mozzarella fiordilatte, crema di pecorino romano dop, pepe nero11,50 €Gricia
Mozzarella fiordilatte, crema di pecorino romano dop, pepe nero e guanciale croccante11,70 €Funghi e 4 formaggi
Funghi champignon, mozzarella fiordilatte e salsa quattro formaggi11,70 €Parmigiana
Pomodoro, melanzane, parmigiano e basilico11,30 €Melanzane grigliate e stracciatella
Melanzane grigliate e stracciata di bufala11,80 €Crema tartufata e speck
Crema di tartufo, speck Alto Adige IGP e mozzarella fiordilatte11,70 €Zucchine, Guanciale e pecorino
Guanciale, zucchine, pecorino romano e mozzarella fiordilatte11,70 €Guanciale, provola e crema tartufata
Guanciale, provola affumicata dell’agro pontino e crema tartufata11,80 €Champingnon, crudo e salsa tartufata
Champignon, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e salsa tartufata11,50 €Speck, radicchio e quattro formaggi
Speck, mozzarella fiordilatte, radicchio e quattro formaggi11,80 €Speck e stracchino
Mozzarella fiordilatte, stracchino e speck11,50 €Funghi chiodini e stracciata di bufala bianca
Funghi chiodini, mozzarella fiordilatte e stracciata di bufala12,00 €Patate, 'nduja e 4 formaggi (bianca)
Patate lesse, mozzarella fiordilatte, 'nduja calabrese e quattro formaggi11,70 €Peperoni, salsiccia e 'nduja (bianca)
Prodotto esaurito11,50 €Cardonieri
Mozzarella fiordilatte, pancetta affumicata, patate lesse a cubetti e provola affumicata11,50 €Melanzana Superior
Melanzana grigliata, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, rucola e stracciata di bufala13,50 €Pancetta affumicata, porcini e stracchino
Mozzarella fiordilatte, pancetta affumicata, porcini e stracchino13,50 €Carboniccia
Salsiccia, carbocrema, mozzarella fiordilatte, pecorino e pepe nero(Carbonara con salsiccia)11,90 €
Pizze fresche
Impasto lunga lievitazione tra 48h fino a 72h
Salmone e Rucola
Pomodoro, rucola fresca e salmone affumicato norvegese13,50 €Peperoni e mozzarella di bufala rossa
Prodotto esaurito11,80 €Pomodorini e funghi chiodini
Prodotto esaurito10,50 €Pomodorini e mozzarella di bufala
Prodotto esaurito11,80 €Tonno e carciofi
Pomodoro, pomodoro Pachino e carciofini12,00 €Pancetta affumicata e radicchio bianca
Pancetta affumicata, radicchio e mozzarella fiordilatte10,50 €Tonno e pomodorini
Prodotto esaurito12,00 €
Pizze vegane
Impasto lunga lievitazione tra 48h fino a 72h
Zucchine, fiori di zucca e basilico vegan
Prodotto esaurito10,00 €Pomodorini e chiodini vegan
Prodotto esaurito10,50 €Pomodorini e cipolla di Tropea vegan
Prodotto esaurito8,90 €Pomodorini e olive nere vegan
Prodotto esaurito9,50 €Pomodorini e carciofi vegan
Prodotto esaurito10,50 €Rossa con funghi vegan
Pomodoro e funghi champignon8,80 €Melanzane, zucchine e peperoni grigliati vegan
Prodotto esaurito9,00 €Ortolana vegan
9,40 €Rucola e pomodorini rossa vegan
Focaccia con insalata, radicchio, rucola e pomodoro Pachino9,00 €
Pizze in Teglia
Le teglie sono 60×40 cm, adatte per 4/5 persone
Margherita in teglia
Teglia 60×40 cm adatta per 4/5 persone26,00 €Bianca in teglia
14,00 €Crostino con prosciutto cotto e mozzarella in teglia
27,00 €Cacio e pepe in teglia
28,00 €Gricia in teglia
29,00 €Rossa in teglia
21,00 €Salmone e rucola in teglia
30,00 €Fiori di zucca e alici in teglia
Prodotto esaurito29,00 €Patate e salsiccia in teglia
29,00 €Patate e bacon in teglia
28,00 €Funghi e 4 formaggi in teglia
28,00 €Funghi champignon e salsiccia in teglia
29,00 €Zucchine e mozzarella in teglia
26,00 €Tonno e carciofini in teglia
29,00 €Combo
29,20 €
Calzoni al forno
Impasto lunga lievitazione tra 48h fino a 72h
Calzone con prosciutto cotto e mozzarella
9,90 €Calzone capricciosa con prosciutto cotto
10,50 €Calzone margherita
8,00 €Calzone con boscaiola bianca
10,00 €Calzone con funghi e mozzarella rossa
9,60 €Calzone con patate e mozzarella
9,50 €Calzone con zucchine e mozzarella
9,50 €Calzone con bacon, cipolla rossa e mozzarella
9,90 €Calzone con fiori e salmone
Prodotto esaurito12,00 €
Focacce
Impasto lunga lievitazione tra 48h fino a 72h
Focaccia bianca
Olio extra vergine di oliva, sale e rosmarino4,50 €Focaccia bresaola, rucola e grana
11,80 €Focaccia con prosciutto crudo e mozzarella di bufala
11,20 €Focaccia con cipolla rossa di Tropea
Olio extra vergine di oliva, sale, origano e cipolla rossa di Tropea5,50 €Focaccia con prosciutto crudo
9,30 €Focaccia con prosciutto cotto e provola
9,30 €Focaccia con speck
9,30 €Focaccia con prosciutto crudo e rucola
9,50 €Focaccia con pancetta affumicata a crudo e rucola
9,50 €
Fritti Artigianali
Supplì al ragù
Supplì al ragù2,60 €Crocchetta di patate
Prodotto esaurito2,50 €Supplì con pomodoro e basilico
Supplì con pomodoro e basilico2,50 €Supplì alla 'nduja
Supplì alla 'nduja3,30 €Supplì al cacio e pepe
Supplì al cacio e pepe3,30 €Supplì alla carbonara
Supplì alla carbonara3,60 €Supplì con funghi porcini e salsiccia
Supplì con funghi porcini e salsiccia3,70 €Calzone fritto con salsiccia e mozzarella
Calzone fritto con salsiccia e mozzarella9,90 €Calzone fritto con prosciutto cotto e mozzarella
Calzone fritto con prosciutto cotto e mozzarella9,90 €Supplì all'amatriciana
Supplì all'amatriciana3,30 €
Pizze dolci
Pizza con nutella
Pizza con nutella9,90 €
Bevande
Coca Cola 1,5l
Coca Cola 1,5l4,80 €Coca cola 45cl
3,20 €Coca Cola Zero 45cl
Coca Cola Zero 45cl3,20 €Coca cola zero 1.5l
4,80 €Fanta 45cl
Fanta 45cl3,20 €Acqua naturale 50cl
1,60 €Acqua frizzante 50cl
1,60 €Fanta 1,5l
Fanta 1,5l4,80 €Chinotto neri 33cl
Chinotto 33cl3,20 €
Birre
Heineken 66cl
Heineken 66cl4,70 €Peroni 33cl
Peroni 33cl3,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl4,00 €Peroni 66cl
Peroni 66cl4,00 €Heineken 33cl
Heineken 33cl3,50 €Tennent's
5,00 €
Pizze Olio Su Teglia
Impasto lunga lievitazione tra 48h fino a 72h
La Giotto
Prodotto esaurito13,50 €La Monet
Prodotto esaurito11,50 €La Picasso
Prosciutto cotto, provola affumicata e funghi chiodini10,90 €La Van Gogh
Patate lesse, uovo all'occhio di bue, fior di latte e pancetta affumicata10,90 €La Degas
Prodotto esaurito12,40 €La Caravaggio
Zucchine julienne, prosciutto cotto e formaggio edamer11,00 €La Dalì
Salsa di pomodoro, peperoncino secco frantumato, salame piccante ventricina e stracciata di bufala12,30 €La cezanne
Ripiena doppio impasto con cotto e mozzarella10,90 €La Gauguin
Patate lesse a cubetti, mozzarella fiordilatte, salsa tartufata e prosciutto crudo12,20 €La Matisse
'Nduja calabrese, mozzarella fiordilatte, rucola e stracchino10,80 €La Renoir
Melanzane grigliate, mozzarella fiordilatte, Guanciale croccante e pecorino11,30 €
Focaccia Ripiena Croccante
Impasto lunga lievitazione tra 48h fino a 72h
Ripiena Speck e Stracchino
12,00 €Ripiena Salame Piccante e Rucola
11,00 €Ripiena Bufala, Rucola e Pomodorini
Prodotto esaurito12,00 €
