Informazioni su Fichi&Barbera
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Pidaza
Pidaza delicata
Tonno rosso, salsa allo yogurt, pomodoro, valeriana, lime e menta8,00 €Pidaza artemis
Salmone fresco, avocado, arancia e trasparenza di finocchi8,00 €Pidaza royal
Bresaola, philadelphia, grana e melanzane grigliate7,00 €Pidaza golosa
Mortadella, stracciatella e pistacchio6,00 €Pidaza sfiziosa
Porchetta affumicata, mozzarella, rucola, pomodori e salsa rosa6,00 €
Panini
Il gourmet
Bun al sesamo, gamberone, pomodoro, salsa cocktail, misticanza e rosti di patate12,00 €Fichi e barbera
Bun al sesamo, pesce spada al forno, melanzane, mandorle, capperi e guacamole12,00 €Paestum
Tagliata di petto di pollo, peperoni ripassati, cheddar, Salvia e maionese10,00 €
Bruschette
Bruschette mare 6 pezzi
12,00 €Bruschette terra 6 pezzi
8,00 €Bruschette mix mare terra
10,00 €
Taglieri
Tagliere di salumi e formaggi
15,00 €Tagliere di salumi
12,00 €
Tartare
Tartare di salmone
12,00 €Tartare di tonno rosso
12,00 €
Dolci
Coppetta fichi e barbera
Crema di ricotta e fichi caramellati5,00 €Tiramisù
5,00 €Panna cotta al latte di cocco e frutti rossi
5,00 €
Hamburger
Lo scontato
Hamburger di scottona 200gr,bacon,cheddar, cipolla caramellata, crema di noci12,00 €Il sofisticato
Hamburger di scottona 200gr, stracciatella, pomodori, granella di pistacchio e zucchine grigliate12,00 €Il leggero
Hamburger di scottona 200gr, crema cacio&pepe, cipolla caramellata, crema di peperoni, pancetta croccante e misticanza12,00 €Il dietetico
Hamburger di scottona 200gr, scamorza affumicata, funghi porcini, salsa barbecue e insalata12,00 €
