Informazioni su Ristorante Sud
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Amati da altri clienti
ANNI 90
13,00 €MADE IN UMBRIA
14,00 €MODENA
14,00 €
Contorni
PATATE FRITTE
5,00 €PopolareCAPONATA DI MELANZANE
6,00 €VERDURA DI STAGIONE RIPASSATA
6,00 €
Antipasti
Fritto misto palermitano
Arancinette, panelle, crocchè di patate, crostini12,00 €Zeppole di alghe
6,00 €CROSTONE
Con alici del Cantabrico, Burrata e cime di rapa12,00 €MONTANARE FRITTE
Con salmone marinato, burrata e pistacchio12,00 €IMPEPATA DI COZZE
12,00 €TACOS CON GAMBERI ROSA
Con limone candito e maionese alla barbabietola12,00 €
Le Nostre Pizze
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte7,00 €MARGHERITA DOP
Pomodoro San Marzano, bufala campana, basilico9,00 €PopolareMADE IN UMBRIA
Scamorza affumicata, patate di colfiorito al tartufo nero, guanciale crispy14,00 €PopolareNORMA
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte, melanzane fritte, basilico, pepe nero e ricotta salata11,00 €ANNI 90
Fiordilatte, crudo di Norcia, scaglie di grana13,00 €BOLOGNA
Mortadella IGP Bologna, fiordilatte, burrata di Andria e Pistacchio12,00 €CAVOUR
Scamorza,Patate,Prosciutto Cotto e Funghi11,00 €TEDESCA
Pomodoro San Marzano,Fiordilatte,wustel e patatine9,00 €BOSCAIOLA
Fiordilatte,funghi champignon,salsiccia9,00 €CAMPAGNOLA
Fiordilatte,patate e salsiccia9,00 €MODENA
Fiordilatte, rucola, crudo di Norcia, scaglie di Parmiggiano Reggiano e balsamico14,00 €NAPOLI
Pomodoro San Marzano,fiordilatte,acciughe8,00 €MARINARA
Pomodoro San Marzano DOP, alici di Cetara, capperi origano7,00 €4 FORMAGGI
Fiordilatte,Scamorza,Ricotta e Parmigiano10,00 €VEGETARIANA
Fiordilatte,Zucchine,Melanzane,Funghi e Scamorza11,00 €CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano,fiordilatte,prosciutto cotto,funghi champignon e carciofini12,00 €NDUJAMI
Fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP, caciocavallo silano, nduja12,00 €NORVEGESE
Fiordilatte,Salmone Tataki, zucchine e scamorza15,00 €GENTE DI MARE
Bufala, gambero rosso di Mazara del Vallo,Burrata,tarallo sbriciolato16,00 €IL PAGNOTTIELLO
Pagnottiello ripieno di crudo di Norcia, bufala,scaglie di Grana,rucola e pomodorini12,00 €IL CALZONE DI MARCELLO FRITTO
Calzone fritto ripieno di pomodoro San Marzano DOP, Ricotta di bufala, fiordilatte e salame dolce13,00 €Il CALZONE DI MARCELLO AL FORNO
Calzone al forno con fiordilatte,Pomodoro San Marzano,Ricotta di bufala e prosciutto cotto13,00 €
I crudi di sud
Ostrica Special Regal Oro o Gillardeau
1 pezzo7,00 €Gambero rosso Mazara del Vallo
1 pezzo6,00 €Scampo Mediterraneo
1 pezzo6,00 €TARTARE DI SALMONE CODA NERA NORVEGESE
15,00 €Tartare di gamberi rossi Mazara del Vallo
18,00 €Tartare di pescato dei mari italiani
15,00 €
Primi piatti
IMPERIALE
Spaghetti nel Cavalier Cocco ai ricci di mare e gamberi rossi di Mazara22,00 €MARE ANTICO
Ciriole fatte in casa con ragù rosso di polpo14,00 €Risotto con crema di scampi zucca e pistacchio
17,00 €Ciriole allo scoglio
Ciriole fatte in casa14,00 €VALNERINA
Ciriole fatte in casa con tartufo nero18,00 €Mezzi paccheri con cozze patate e provole
12,00 €Spaghettone alle vongole veraci
16,00 €
Secondi
FRITTURA DEL MEDITERRANEO
Frittura mista con calamari e gamberi18,00 €Grigliata Mista per due persone
Pescato fresco arrosto35,00 €Tagliata di Scottona
Controfiletto di manzo, patate e cipolla sotto la brace16,00 €Pesce spada Alla siciliana
Pesce Spada Italiano gratinato al pistacchio18,00 €Coda di rospo porchettata
18,00 €Cartoccio
Filetto di Branzino ai frutti di mare16,00 €
Dolci
Cannolo siciliano
6,00 €Tiramisud
Tiramisù al pistacchio Homemade6,00 €Cassata siciliana
7,00 €
Bevande
Coca cola zero
Lattina 33 cl4,00 €Birra leffe blonde 33 cl
5,00 €Coca cola
Lattina 33cl4,00 €Fanta
Fanta lattina33cl4,00 €Birra ichnusa non filtrata 33 cl
4,00 €Birra messina cristalli di sale 0,5 litri
5,00 €Birra bionda pilsner Urquell 33 cl
6,00 €Lagunitas IPA 355cl
6,00 €
CHAMPAGNE E SPUMANTI
KRUG CHAMPAGNE 0,75 168 edizione
390,00 €FRANCIACORTA DOCG RISERVA Ca Del Bosco Annamaria Clementi 2013 0,75L
250,00 €CHAMAPGNE Julien Herbert ROSÈ 0,75L Brut Premier Cru
90,00 €CHAMAPGNE Julien Herbert 0,75L extra Brut Premier Cru
Piccolo vigneron in Rilly la Montagne, vigne classificate premier Cru.85,00 €FRANCIACORTA DOCG Ca Del Bosco 0,75L Extra-Brut 45 edizione
70,00 €FRANCIACORTA DOCG Ricci Curbastro 0,75L Brut
40,00 €TRENTO DOC Cesarini Sforza 0,75L Brut
35,00 €PROSECCO DOCG Valdo Iki 0,75
25,00 €