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Farinata
Farinata di ceci
Farina di ceci, olio EVO e pepe nero di Penja4,00 €VeganoFarinata Gorgonzola
Farinata Gorgonzola5,00 €Farinata Cotto e Stracchino
Farinata Cotto e Stracchino6,00 €
Chiacchiere
Chiacchiere Terra
Chiacchiere con crudo di Parma, bufala, ciliegino, rucola12,00 €Chiacchiere Mortazza
Chiacchiere con mortadella, burrata, pesto di pistacchio12,00 €
Montanarine
Montanarine Classiche
Montanarine con salsa al pomodoro e parmigiano4,00 €Montanarine Gorgo
Montanarine con gorgonzola e 'nduja5,00 €Montanarine Salmone
Montanarine con salmone affumicato, stracciatella5,00 €
Calzoni
Calzone Ri-Co
Calzone fritto, salsa al pomodoro, fior di latte6,00 €Calzone Ri-Co
Calzone fritto, ricotta, prosciutto cotto7,00 €
PIZZA WEEK
proposta della settimana
PIZZA WEEK
Focaccia con Bresaola, stracciatella, rucola, pesto di pistacchio e pomodorino12,00 €
PIZZE AL TEGAMINO
L'impasto delle nostre pizze al tegamino ha una biga di 24h, ciò le rende molto più leggere ed altamente digeribili.
Marinara
Salsa al pomodoro, aglio, prezzemolo4,00 €VeganoMargherita
Salsa al pomodoro, fior di latte5,00 €VegetarianoCotto
Salsa al pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto6,00 €Funghi
Salsa al pomodoro, fior di latte, funghi champignon6,00 €VegetarianoWurstel
Salsa al pomodoro, fior di latte, wurstel6,00 €Salsiccia
Salsa la pomodoro, fior di latte, salsiccia6,00 €Valdostana
Salsa al pomodoro, fior di latte, fontina, prosciutto7,00 €Boscaiola
Salsa al pomodoro, fior di latte, salamino, funghi champignon7,00 €Olive
Salsa la pomodoro, fior di latte, olive riviera7,00 €VegetarianoSalamino
Salsa al pomodoro, fior di latte, salamino7,00 €Cotto e funghi
Salsa al pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon7,00 €Tonno e cipolla
Salsa al pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla7,00 €Stracchino e rucola
Fior di latte, stracchino, rucola7,00 €VegetarianoNapoli
Salsa al pomodoro, fior di latte, acciughe7,00 €Pugliese
Fior di latte, cipolla bianca7,00 €VegetarianoVera napoli
Salsa al pomodoro, fior di latte, olive, capperi, acciughe8,00 €Americana
Salsa al pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine fritte8,00 €Capricciosa
Salsa al pomodoro, fiori di latte, olive, funghi, carciofi, salamino8,00 €Speck e brie
Fior di latte, brie, speck dell'Alto Adige8,00 €Salsiccia e friarielli
Fior di latte, friarielli, salsiccia8,00 €Bufala
Salsa al pomodoro, mozzarella di bufala9,00 €VegetarianoBufalina
Salsa al pomodoro, ciliegino, bufala 125g, rucola, crudo di Parma10,00 €
PIZZE AL TEGAMINO SPECIAL
Marte
Fior di latte, salamino, olive riviera, provola, 'nduja, ciliegino10,00 €Saporita
Fior di latte, ciliegino, pomodori secchi, 'nduja, cipolla, olive riviera10,00 €Burgonza
Salsa al pomodoro, fior di latte, gorgonzola, stracciatella10,00 €VegetarianoMortazza
Fior di latte, crema di burrata, mortadella, pesto di pistacchio10,00 €Lune
Fior di latte, pomodori secchi, zucchine, stracciatella, 'nduja10,00 €
Focacce al tegamino
Calabra
Ciliegino, cipolla di Tropea, olive riviera, sopressata, 'nduja9,00 €Bufala 2.0
Ciliegino, Bufala 125g, crudo di Parma , rucola10,00 €Salmone
Fiocchi di philadelfia, salmone affumicato, rucola, semi di sesamo10,00 €
Dessert
Ferrero Rocher
Cremoso alla nocciola, mousse al cioccolato al latte, croccante alla nutella, marquise al cacao, glassa rocher5,00 €VegetarianoCrostata Mirtilla
Guscio di frolla farcito con mousse al cioccolato fondente, gelée ai mirtilli, frangipane mandorle e mirtilli, glassa a specchio5,00 €VegetarianoCrostata con frutta fresca
4,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,20 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl1,20 €Estathé alla pesca 33cl
Estathé alla pesca 33cl3,00 €Estathé al limone 33cl
Estathé al limone 33cl3,00 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,00 €Coca cola Zero 33cl
Coca cola Zero 33cl3,00 €Sprite 33cl
Sprite 33cl3,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,00 €Acqua tonica 25cl
Acqua tonica 25cl3,00 €
Birre
Poretti Original 33cl
Poretti Original 33cl4,00 €Poretti IPA 33cl
Poretti IPA 33cl4,00 €Poretti Zero Analcolica 33cl
Poretti Zero Analcolica 33cl4,00 €
