Fugu - Not Ordinary Sushi delivery from Torino Centro

About Fugu - Not Ordinary Sushi
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Popular with other people

Tartare di salmone e avocado
€15.00
Tuna tataki ginger
€18.00
Uramaki volcano
€13.00
Uramaki salmon zen
€14.00
Sashimi misto 10 pezzi
€16.00

Antipasti

Edamame
Fagiolini Giapponesi
€4.00
Shrimp 3 pezzi
Spiedini di gambero impanati e fritti guarniti con salsa tonkatsu
€12.00
Harumaki di gamberi e verdure 5 pezzi
Involtini primavera di gamberi e verdure
€11.00
Harumaki di fassone 6 pezzi
Involtini primavera di fassone
€11.00

Ravioli

6 pezzi

Gyoza di fassone
Ravioli home made di fassone cotti al vapore e piastra
€12.00
Gyoza di pesce
Ravioli home made di pesce cotti al vapore e piastra
€12.00

Insalate

Goma wakame salad
Alghe marinate al sesamo e pomodorini
€5.00
Goma wakame salad spicy
Alghe marinate al sesamo, pomodorini e salsa spicy
€5.50
Fish salad
Alghe marinate al sesamo, pomodorini e salmone crudo
€8.00

Bao

2 pezzi

Meat bao buns
Paninetto Home Made cotto al vapore ripieni di asado filippino
€12.00
Vegan bao buns
Paninetto cotto al vapore con verdure al curry
€8.00
Fish bao buns
Paninetto cotto al vapore con granchio dal guscio morbido fritto
€13.00

Riso

Fried rice
Riso saltato con verdure e uovo
€10.00
Riso bianco
€3.50
Chicken fried rice
Riso saltato con pollo, verdure e uovo
€11.00
Shrimp fried rice
Riso saltato con gamberi, verdure e uovo
€14.00

Pasta

Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno, gamberi, lonza di maiale, verdure, uova e salsa soba
€15.00
Yaki udon
Spaghettoni di grano saltati con pollo, gamberi e verdure
€15.00

Sushi misto

Sushi 8
4 nigiri e 4 maki misti
€14.00
Sushi 12
6 nigiri e 6 maki misti
€19.00
Sushi 20
8 nigiri e 12 maki misti
€30.00
Sushi salmone
4 nigiri, 4 maki e 1 temaki salmone
€20.00
Sushi tonno
4 nigiri, 4 maki e 1 temaki tonno
€20.00
Sushi combo 12 pezzi
4 sashimi, 4 hosomaki e 4 nigiri
€20.00
Sushi combo 16 pezzi
6 sashimi, 6 hosomaki e 4 nigiri
€27.00
Sushi combo 20 pezzi
8 sashimi, 6 hosomaki e 6 nigiri
€35.00
Sushi royale 50 pezzi
40 maki misti e 10 nigiri misti
€75.00

Sashimi

Sashimi misto 10 pezzi
€16.00
Sashimi salmone
10 pezzi
€15.00
Sashimi tonno
10 pezzi
€18.00
Sashimi tonno e salmone
10 pezzi
€17.00
Sashimi misto 16 pezzi
€22.00
Sashimi misto 20 pezzi
€30.00

Nigiri

2 pezzi

Nigiri salmone scottato
Salmone e salsa saikyo
€6.00
Nigiri gambero
Gambero bollito
€5.00
Nigiri amebi
Gambero crudo
€6.00
Nigiri tonno
€6.00
Nigiri salmone
€6.00
Nigiri ricciola
€6.00
Nigiri polpo
€6.00
Nigiri unagi
Anguilla
€7.00
Nigiri branzino
€6.00
Nigiri branzino scottato
Branzino e salsa spicy
€6.00
Nigiri ombrina
€6.00

Uramaki

8 pezzi

Uramaki crunchy salmon
Salmone in tempura, avocado, insalata, maionese e fiocchi di tempura
€12.00
Uramaki spicy salmon
Salmone, avocado, insalata, cipollotto, tobiko e salsa spicy
€11.00
Uramaki salmon zen
Salmone e avocado all’interno, salmone, olio scottato, zenzero e erba cipollina all’esterno
€14.00
Uramaki volcano
Gambero in tempura, salmone, avocado, scaglie di tempura e salsa agrodolce
€13.00
Uramaki Special salmon
Salmone, avocado, insalata, mandorle e maionese all’interno, philadelphia e salmone all’esterno
€12.00
Uramaki special tuna
Tonno, avocado, insalata, maionese e masago all’interno, philadelphia, tonno e avocado all’esterno
€12.00
Uramaki special yellow tail
Ricciola, avocado, insalata, maionese e mandorle all’interno, philadelphia e ricciola all’esterno
€12.00
Uramaki spycy yellow tail
Ricciola, avocado, insalata, maionese, mandorle, cipollotto e salsa spicy
€11.00
Uramaki rainbow
Salmone, avocado, insalata, maionese e 5 tipi di pesci esterni
€12.00
Uramaki oni
Salmone in tempura e avocado all’interno, peperoncino jalapeño e filamenti di peperoncino essiccato all’esterno
€14.00
Uramaki crazy
Tartare di salmone, tonno e pesce bianco, cipollotto e salsa spicy
€12.00
Pink uramaki
Ricciola, avocado, insalata, tobiko, cipollotto e salsa spicy all’interno, philadelphia, ricciola scottata e salsa spicy all’esterno
€14.00
Uramaki white zen
Pesce bianco e avocado all’interno, pesce bianco, olio scottato, zenzero e erba cipollina all’esterno
€14.00
Uramaki tuna zen
Tonno e avocado all’interno, tonno, olio scottato, zenzero e erba cipollina all’esterno
€14.00
Uramaki green roll
Cetriolo, avocado e carote all’interno, goma wakame avocado e olio agli agrumi all’esterno
€11.00
Kevin spicy uramaki
Pesce bianco, avocado, insalata e maionese all’interno, pesce bianco, cipolla caramellata e peperoncino jalapeno all’esterno
€14.00
Uramaki fugu
Mousse di salmone, pelle di salmone fritta, avocado, insalata e salsa kabayaki
€12.00
Uramaki crunchy shrimp saikyo
Gamberi in tempura, avocado, maionese e insalata all’interno, philadelphia, salmone scottato, fiocchi di tempura e salsa saikyo all’esterno
€14.00
Uramaki chicken
Pollo e zucchine in tempura, insalata, cipolla fritta, mandorle e salsa spicy
€12.00
Uramaki crunchy branzino
Branzino in tempura, avocado, insalata, maionese e fiocchi di tempura
€12.00
Uramaki crunchy spicy tuna
Tonno, cipollotto, salsa spicy e fiocchi di tempura
€12.00
Uramaki crunchy shrimp
Gambero e asparago in tempura, salsa spicy e fiocchi di tempura
€12.00
Uramaki soft shell crab
Granchio dal guscio morbido fritto, avocado, tobiko, insalata, maionese e salsa kabayaki
€15.00
Uramaki Hannya
Gambero in tempura, cetriolo, zenzero e olio agli agrumi all’interno, gambero crudo e tobiko all’esterno
€15.00

Hosomaki

8 pezzi

Hosomaki shake
Salmone crudo
€7.00
Hosomaki hamachi
Ricciola cruda
€7.00
Hosomaki ebi
Gambero bollito
€7.00
Hosmaki tsuna
Mousse di tonno, insalata e peperoni
€6.00
Hosomaki tekka
Tonno crudo
€7.00
Hosomaki avocado
Avocado e mandorle
€6.00
Hosomaki kappa
Cetriolo
€5.00
Hosomaki Vegan
Zucchine bollite
€5.00
Hosomaki Vegan tempura
Verdure in tempura
€6.00

Temaki

Un pezzo

Spicy tuna temaki
Tonno, cipollotto, fiocchi di tempura e salsa spicy
€6.00
Ebi cali temaki
Gambero, avocado, insalata e maionese
€5.00
Ebi spicy temaki
Gambero, avocado, insalata, cipollotto e salsa spicy
€5.00
Tekka temaki
Tonno, avocado, insalata e maionese
€6.00
Shake temaki
Salmone, avocado, insalata e maionese
€6.00
Crab cali temaki
Polpa di granchio, avocado, insalata e maionese
€6.00
Tsuna temaki
Mousse di tonno, insalata e peperoni
€5.00
Fugu temaki
Mousse di salmone, avocado, pelle di salmone fritta e salsa kabayaki
€5.00
Soft shell crab temaki
Granchio dal guscio morbido, avocado, insalata e salsa kabayaki
€6.50
Temaki unagi
Anguilla, cetriolo e salsa kabayaki
€6.50
Cruncy shrimp spicy temaki
Gambero e asparago in tempura, fiocchi di tempura e salsa spicy
€6.50
Cruncy shrimp philadelphia temaki
Gambero e asparago in tempura, fiocchi di tempura e philadelphia
€6.50
Spicy salmone temaki
Salmone, avocado, insalata, cipollotto, tobiko e salsa spicy
€6.00

Gunkan

Un pezzo

Gunkan tonno
Tonno, bottarga e olio agli agrumi
€3.00
Gunkan salmone
Salmone e maionese
€3.00
Gunkan ricciola
Ricciola e olio agli agrumi
€3.00
Gunkan ikura
Uova di salmone e maionese
€3.00
Gunkan tobiko
Uova di pesce volante e maionese
€3.00

Tataki

Tuna tataki ginger
Tonno scottato, zenzero marinato, cipollotto, sale rosa e olio agli agrumi
€18.00
Tuna tataki
Tonno scottato, pomodorini e salsa fugu
€18.00
Salmon tataki
Salmone scottato, pepe verde ingrani, fiore di malva e olio agli agrumi
€18.00

Chirashi

Chirashi salmone
€20.00
Chirashi tonno
€20.00
Chirashi misto
€20.00
Chirashi anguilla
€22.00
Chirashi tartare di tonno
€22.00
Chirashi tartare di salmone
€22.00
Chirashi tartare di pesce bianco
€22.00

Tartare

Tartare di salmone e avocado
Salmone, avocado, polpa di granchio e olio agli agrumi
€15.00
Tartare di salmone e mela
Salmone, mela verde, cipollotto, sedano e olio agli agrumi
€15.00
Tartare di tonno
Tonno, avocado, bottarga, carciofi, cipollotto e olio agli agrumi
€16.00
Tartare di pesce bianco
Pesce bianco, mela verde, cipollotto, sedano e olio agli agrumi
€15.00
Tartare spicy
Tonno, salsa spicy, cipollotto e fiocchi di tempura
€16.00

Carpacci

Carpaccio di tonno
Tonno crudo, bottarga, cipollotto, carciofi e olio agli agrumi
€18.00
Carpaccio spicy tail
Ricciola, peperoncino jalapeno e aglio
€18.00
Carpaccio di ricciola
Ricciola, pomodorini, cipollotto e olio agli agrumi
€18.00

Maki made in Italy

Hosomaki Mediterraneo
Hosomaki di ricciola, philadelphia, basilico, pomodori secchi e mandorle
€12.00
Hosomaki Trinacria
Hosomaki di tonno e caponata siciliana
€12.00
Uramaki Nordico
Uramaki di salmone affumicato, philadelphia, zucchine in tempura, mandorle e maionese
€12.00
Nigiri Erice
Nigiri di branzino e pesto trapanese
€3.50
Futomaki Leuca
Futomaki di pesce bianco, avocado, cetriolo, carote, insalata, mandorle e olio agli agrumi
€11.00
Nigiri Tropea
Nigiri di tonno e cipolla caramellata
€3.50
Nigiri Eolie
Nigiri di ricciola, capperi e olio agli agrumi
€3.50
Nigiri Ionio
Nigiri di branzino, tartare di olive e arancia
€3.50
Nigiri Sanremo
Nigiri di gambero crudo e olio agli agrumi
€3.50
Box made in italy
8 hosomaki Mediterraneo e 5 nigiri made in italy
€27.00

Pollo

Sweet chili chicken
Pollo fritto marinato con verdure saltate in salsa sweet chili
€13.00
Chicken curry
Pollo al curry con verdure
€13.00

Gamberi

Swet chili shrimp
Gamberi fritti marinati con verdure saltate in salsa sweet chili
€15.00
Shrimp curry
Gamberi al curry con verdure
€15.00
Garlic butter shrimp
Gamberi saltati con burro aromatizzato serviti con salsina piccante
€18.00

Maiale

Tonkatsu
Cotoletta di maiale impanata e fritta guarnita con salsa tonkatsu
€13.00
Adobo rice
Costine di maiale con funghi shiitake e riso saltato
€18.00
Katsudon
Cotoletta impanata e fritta, uova, servita su ciotola di riso con salsa tonkatsu
€18.00

Verdure

Vegan curry
Verdure al curry
€10.00

Tempura

Tempura di gamberoni
5 pezzi
€20.00
Tempura di gamberoni e verdure
€18.00
Tempura di verdure
€15.00

Bevande

Coca-Cola 33cl
€4.00
Coca-Cola Zero 33cl
€4.00

Alcolici

Ume ile four Giappone in botiglia
Per secoli le ume sono state considerate il simbolo dell’arrivo della primavera e sono state venerate per il loro potere lenitivo. Le ume yoshino sono le più famose in Giappone, per ogni bottiglia di umeshu ne sono state impiegate cinque intere. Un prodotto molto fresco che si presta sia come aperitivo con un cubetto di ghiaccio che come base per molti cocktails
€38.00
Yuzu shu gozenshu tsuji honten Giappone in bottiglia
A partire da New York e passando per londra, i grandi chef esaltano gli yuzu come il frutto più sexy. Nato dal blend tra succo di yuzu della prefettura di okayama con sake bodaimoto rocky mountain junmai questo sake ha un ottimo bilanciamento tra dolcezze e acidità ed un’incredibile freschezza. Speciale come aperitivo, come aperitivo abbinato con tutti i tipi di formaggi. Può essere anche utilizzato come base per molti cocktails
€38.00