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Antipasti
010 - Harumaki - 2 pezzi
Involtini di primavera con verdure miste.3,00 €011 - Ebi stick - 2 pezzi
Involtini di gamberi (mazzancolle).3,00 €012 - Ebi harumaki
Saccottini con gamberi.4,00 €013 - Potato shrimp - 2 pezzi
Frittura di gamberi avvolti in patata.4,00 €014 - Takoyaki - 2 pezzi
Polpette Giapponesi di polipo fritto con pesce essiccato4,00 €015 - Chele di granchio - 2 pezzi
Chele di granchio fritto.3,00 €016 - Patatine fritte
3,00 €017 - Nuvole di drago
3,00 €
Zuppe
030 - Zuppa di miso
Zuppa di soia, alghe e tofu.5,00 €031 - Zuppa agropiccante
Zuppa di verdure con tofu, uovo in salsa agropiccante.5,00 €032 - Zuppa di pollo e mais
Zuppa di pollo con uova e mais.5,00 €033 - Zuppa asparagi
Zuppa di asparagi con surimi.5,00 €
Insalate
035 - Insalata yasai
Insalata di verdure miste.5,00 €036 - Insalata pesce
Insalata di pesce misto e verdure.8,00 €037 - Goma wakame
Insalata di alghe con sesamo.4,00 €038 - Goma sake
Insalata di alghe con tartare salmone e sesamo.6,00 €039 - Sunomono
Insalata di alghe con pesce misto e sesamo.6,00 €040 - Wakame salada
Insalata di alghe e sesamo.4,00 €041 - Edamame
Baccelli di soia bolliti.3,00 €
Riso
045 - Riso bianco
Riso bianco con sesamo2,00 €046 - Riso gamberi
Riso saltato con gamberi, uovo e verdure.6,00 €047 - Riso salmone
Riso saltato con salmone e verdura.6,00 €048 - Riso cantonese
Riso saltato con prosciutto, piselli ed uova.5,00 €049 - Riso frutti di mare
Riso saltato con frutti di mare.6,00 €050 - Riso curry
Riso saltato al curry con pollo e verdure.6,00 €051 - Riso verdure
Riso saltato con uova e verdure.4,00 €
Pasta
055 - Yasai soba
Spaghetti di grano saraceno saltato con verdure ed uova.5,00 €056 - Ebi soba
Spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi e verdure.8,00 €057 - Chicken soba
Spaghetti di grano saraceno saltato con pollo e verdure.8,00 €058 - Yasai udon
Spaghetti udon saltato con uova e verdura.5,00 €059 - Ebi udon
Spaghetti udon saltato con gamberi e verdura.8,00 €060 - Kaisen udon
Saltati con frutti di mare, uova e verdure8,00 €061 - Ebi fen
Spaghetti di riso saltato con gamberi e verdure.8,00 €062 - Yasai fen
Spaghetti di riso saltato con verdure.5,00 €063 - Spicy fen
Spaghetti di riso piccante saltato con verdure.6,00 €064 - Yasai soia
Spaghetti di soia saltato con verdure.5,00 €065 - Ebi soia
Spaghetti di soia saltato con gamberi e verdure.8,00 €066 - Spicy soia
Spaghetti di soia piccante saltato con verdure.6,00 €067 - Yasai ramen
Ramen con uova e verdura.5,00 €068 - Ebi ramen
Ramen con gamberi e verdura.8,00 €
Dim sum
020 - Gyoza carne- 4 pezzi
Ravioli al vapore con verdure e maiale.4,00 €021 - Gyoza grilled - 4 pezzi
Ravioli alla griglia con maiale e verdure.5,00 €022 - Gyoza ebi - 4 pezzi
Ravioli al vapore con gamberi.5,00 €023 - Gyoza yasai
Ravioli al vapore con verdure.4,00 €024 - Shaomai - 4 pezzi
Ravioli al vapore con gamberi (mazzancolle) e maiale.5,00 €025 - Xiaolongbao
Pane cinese al vapore ripieno maiale e verdure.5,00 €026 - Pane cinese
Pane cinese al vapore bianco.3,00 €027 - Pane coniglio
Pane cinese al vapore con crema all'uovo.4,00 €
Sushi
001 - Bruschetta sake
Spicy salmone, philadelphia, teriyaki, spicy mayo.4,00 €002 - Kit sake
Spicy salmone, philadelphia, avocado, teriyaki.4,00 €003 - Nori sake
Alga su spicy salmone, philadelphia, tobiko, teriyaki.4,00 €004 - Bruschetta granchio
Tartare di surimi, philadelphia, teriyaki, spicy mayo.4,00 €005 - Kit granchio
Tartare di surimi, philadelphia, avocado, teriyaki.4,00 €006 - Nori granchio
Alga su tartare di surimi, philadelphia, tobiko, teriyaki.4,00 €007 - Ebi bites
Tempura gamberi (mazzancolle) avvolto con salmone, philadelphia, pistacchio, teriyaki.4,00 €008 - Pumpkin bites
Fiore di zucca fritto avvolto con salmone, tartare salmone, kataifi, teriyaki.4,00 €
Sushi misto
401 - Sushi sashimi misto
10 sashimi mix, 6 nigiri, 4 hoso, 4 ura.22,00 €402 - Sushi sashimi salmone misto
6 sashimi salmone, 4 nigiri salmone, 4 hoso salmone, 4 ura salmone.15,00 €403 - Sushi salmone misto
4 nigiri, 4 hoso, 4 ura.10,00 €404 - Sushi misto
6 nigiri, 4 hoso, 4 ura.12,00 €405 - Carpe diem
12 sashimi, 5 nigiri, 2 gamberi.20,00 €
Sashimi
215 - Sashimi salmone
Salmone8,00 €216 - Sashimi tonno
Tonno8,00 €217 - Sashimi misto
Selezione dello chef12,00 €
Nigiri
2 pezzi
105 - N. nagoya subway
5 pezzi di nigiri8,00 €106 - N. sake
Salmone3,00 €107 - N. maguro
Tonno3,50 €108 - N. suzuki
Branzino3,50 €109 - N. ebi
Gambero cotto3,00 €110 - N. amaebi
Gambero crudo4,00 €111 - N. unagi
Anguilla3,50 €112 - N. avocado
avocado3,00 €114 - N. sake avo
Salmone e avocado4,00 €115 - N. sake gio
Salmone, philadelphia, teriyak e tobiko4,00 €116 - N. sake tartufo
Salmone scottato, tartufo, teriyaki.4,00 €117 - N. sake phila
Salmone scottato, philadelphia, teriyaki4,00 €118 - N. sake flambe
Ssalmone scottato, spicy maionese, teriyaki4,00 €119 - N. tuna kizami
Tonno, kizami wasabi4,00 €120 - N. tuna flambe
Tonno scottato, spicy maionese, teriyaki4,00 €121 - N. saba
Branzino, salsa lime e pepe4,00 €122 - N. suzuki flambe
Branzino scottato, spicy maionese, teriyaki4,00 €
Uramaki
8 pezzi
171 Uramaki Ebi phila
Gamberi (mazzancolle) in tempura, philadelphia e teriyaki.8,00 €172 - California maki
Salsa tonnata, gambero cotto e avocado8,00 €173 - Tsuna maki
Surimi di granchio, cetrioli e maionese.8,00 €174 - Tempura maki
Gamberi (mazzancolle) in tempura e maionese, teriyaki.8,00 €175 - Miura maki
Salmone cotto, philadelphia e teriyaki8,00 €176 - Sake avocado maki
Salmone ed avocado.8,00 €177 - Sake philadelphia maki
Salmone, philadelphia e avocado8,00 €178 - Mango phila maki
Mango, avocado e philadelphia.8,00 €179 - Spicy sake maki
Tartare di salmone ed avocado.10,00 €180 - Spicy tuna maki
Tartare di tonno ed avocado.10,00 €181 - Chicken maki
Pollo fritto, insalata, spicy maionese e teriyaki10,00 €182 - Philadelphia maki
Philadelphia ed avocado.10,00 €183 - Sake mango maki
Salmone, philadelphia e mango.10,00 €184 - Tama negi maki
In: salmone ed avocado, Es: philadelphia e cipolla fritta.8,00 €185 - Tama ebi maki
In: gamberi (mazzancolle) in tempura e philadelphia, Es: tartare salmone, cipolla fritta e teriyaki.12,00 €
Uramaki roll
8 pezzi
190 - Sake fry maki
In: salmone in tempura ed avocado, Es: fette salmone scottato, spicy mayo e teriyaki.10,00 €191 - Phila fry maki
In: salmone in tempura, Es: philadelphia e pistacchio, teriyaki.10,00 €192 - Tama fry maki
In: salmone in tempura ed avocado, Es: philadelphia e cipolla fritta, teriyaki.10,00 €193 - Tiger roll
In: gamberi (mazzancolle) in tempura e maionese, Es: fette di salmone crudo, teriyaki.12,00 €194 - Sake flos roll
In: salmone ed avocado, Es: fette di salmone crudo.12,00 €195 - Rokin salmone
In: gamberi (mazzancolle) in tempura, Es: tartare di salmone, spicy mayo e teriyaki.12,00 €196 - Rokin tonno
In: gamberi (mazzancolle) in tempura, Es: tartare di tonno, spicy mayo e teriyaki.12,00 €197 - Kataifi maki
In: philadelphia ed avocado, Es: fette salmone scottato e kataifi, teriyaki.10,00 €198 - Pistacchio maki
In: philadelphia ed avocado, Es: fette di salmone scottato e pistacchio, teriyaki.10,00 €199 - Rainbow roll
In: salmone ed avocado, Es: fette di pesce misto.12,00 €200 - Ebi mango roll
In: gamberi (mazzancolle) in tempura, Es: mango, tartare di salmone, pistacchio, spicy mayo, teriyaki.12,00 €201 - Drago roll
In: gamberi (mazzancolle) in tempura e maionese, Es: fette di salmone scottato, teriyaki e tobiko.14,00 €202 - Amanco roll
In: gamberi (mazzancolle) in tempura e maionese, Es: fette di anguilla cotto e cipolla fritta, teriyaki.12,00 €203 - Saudate salmone
Riso ricoperto con tartare salmone, teriyaki e sesamo.8,00 €204 - Saudate misto
Riso ricoperto con tartare salmone e tonno, teriyaki e sesamo.8,00 €
Hosomaki
6 pezzi
125 - H. sake
Salmone.5,00 €126 - H. black sake
H. salmone con riso venere.5,00 €127 - H. maguro
tonno5,00 €128 - H. california
Salsa tonnata5,00 €129 - H. avocado
avocado4,00 €130 - H. kyuri
Cetrioli.4,00 €131 - H. mango
Mango.4,00 €132 - H. pumpkin
Fiore di zucca fritto, teriyaki.4,00 €133 - H. ebi
Gamberi4,00 €134 - H. kani
Surimi4,00 €135 - H. phila
Philadelphia.4,00 €137 - H. nido
Hosomaki fritto, tartare salmone, teriyaki.8,00 €138 - H. fritto
Hosomaki fritto, philadelphia, teriyaki e cipolla fritta.8,00 €139 - H. fruit
Hosomaki friitto, philadelphia, teriyaki e frutta stagione.8,00 €
Temaki
145 - T. sake
Salmone e avocado3,00 €146 - T. phila
Salmone, avocado e philadelphia3,50 €147 - T. maguro
Tonno e avocado3,00 €148 - T. spicy sake
Tartare spicy salmon e cetrioli, piccante3,00 €149 - T. spicy maguro
Tartare spicy tuna e cetrioli, piccante3,00 €150 - T. california
Salsa tonnata, avocado e gamberi3,00 €151 - T. ebiten
Gambero in tempura, insalata, maionese e teriyaki.3,00 €152 - T. yasai
Tempura di verdure mista3,00 €
Gunkan
155 - G. sake
Tartare di salmone, salmone all'esterno, e sesamo4,00 €156 - G. tuna
Riso avvolto con tonno pinne gialle, tartare tonno e sesamo.5,00 €157 - G. phila
Philadelphia, salmone all'esterno,e sesamo4,00 €158 - G. tobiko
Tobiko e salmone all'esterno5,00 €159 - G. ebi
Tartare di gamberi cotti e zucchine all'esterno4,00 €160 - G. snow
Riso venere, philadelphia, teriyaki e sesamo.3,00 €161 - Gs. wakame
Riso avvolto con alghe, wakame.4,00 €162 - Gs. sake
Riso avvolto con alghe, tartare salmone e sesamo.4,00 €163 - Gs. tuna
Riso avvolto con alghe, tartare tonno e sesamo.5,00 €164 - Gs. tobiko
Riso avvolto con alghe, tobiko.5,00 €165 - G. pistacchio
Riso avvolto con salmone scottato, philadelphia, teriyaki e pistacchio.6,00 €
Futomaki
166 - F. tokyo
Salmone, tonno, surimi di granchio, philadelphia ed avocado, teriyaki.8,00 €167 - F. yasai
Verdura mista.6,00 €168 - F. osaka
Salmone, tonno, philadelphia, avocado.7,00 €169 - F. ebiten
Gamberi in tempura, insalata e maionese, teriyaki e kataifi.7,00 €170 - F. cotto
Salmone cotto, surimi di granchio, avocado e philadelphia.7,00 €
Tataki
70.Tataki salmone
Salmone scottato alla piastra con sesamo e teriyaki10,00 €71.Tataki tonno
Tonno scottato alla piastra con sesamo e teriyaki10,00 €72.Tataki nippon mizu
Salmone scottato con philadelphia, teriyaki e granella di pistacchio12,00 €
Onigiri
140 - O. tonno cotto
3,00 €141 - O. gambero cotto
3,00 €142 - O. salmone cotto
3,00 €143 - O. spicy salmone
3,00 €
Tartare
224.Tartare salmone
6,00 €225.Tartare tonno
Con salsa ponzu6,00 €226.Tartare branzino
Con salsa passion fruit6,00 €227.Tartare misto
8,00 €228.Tartare gambero rosso
10,00 €
Carpacci
9 pezzi
219.Carpaccio sake
Salmone8,00 €220.Carpaccio maguro
Tonno8,00 €221.Carpaccio misto
Selezione dello chef9,00 €222.Carpaccio sake flambè
Salmone scottato9,00 €
Teppanyaki
80.Salmone alla piastra
5,00 €81.Gamberoni alla piastra
6,00 €82.Spiedini di gamberi
5,00 €83.Spiedini di pollo
5,00 €
Tempura
75.Gamberi in tempura
9,00 €076 - Tempura mare
Fritto di pesce misto.9,00 €077 - Yasai tempura
Fritto di verdure misto.6,00 €078 - Formaggio fritto
6,00 €
Pollo
092 - Pollo al curry
8,00 €97.Pollo in salsa piccante
Piccante8,00 €93.Pollo in salsa limone
8,00 €95.Pollo alle mandorle
8,00 €94.Pollo con funghi e bambù
8,00 €96.Pollo con verdure
8,00 €
Manzo
100.Manzo con bambù e funghi
8,00 €101.Manzo con porro
8,00 €102.Manzo in salsa piccante
Piccante8,00 €
Gamberi
085 - Gamberi al curry
8,00 €86.Gamberi in salsa al limone
8,00 €087 - Gamberi bambu e funghi
8,00 €88.Gamberi in salsa piccante
Piccante8,00 €89.Gamberi con sale e pepe
8,00 €90.Gamberi in salsa agrodolce
8,00 €91.Gamberi con verdure
8,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €Tè alla pesca
3,00 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €
Birre
Asahi 50cl
4,00 €Sapporo 50cl
4,50 €
Vini bianchi
Collio Friulano 75cl
18,00 €Malvasia Collio 75cl
18,00 €Ribolla Gialla Collio 75cl
18,00 €
Bollicine
Provaglio Franciacorta Brut 75cl
28,00 €Provaglio Franciacorta Rosé 75cl
28,00 €Provaglio Franciacorta Satèn 75cl
28,00 €
