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La pinsa romana

Verratti
Mozzarella, ventricina nostrana, peperoni stufati
12,00 €
Lewandowski
Prosciutto crudo, pomodori secchi, stracchino, rucola
11,00 €
Haaland
Funghi, salsiccia rossa, emmenthal, peperoni grigliati, grana
11,00 €
Cassano
Verdure grigliate, melanzane, zucchine, peperoni, provolone, grana
11,00 €
Del piero
Mortadella, pistacchio in granella, scaglie di grana, rucola
11,00 €
Firmino
Salsiccia, patate, mozzarella
11,00 €
Pirlo
Pinsa ai cereali, quattro formaggi gorgonzola, fontina, emmenthal, mozzarella
11,00 €
Piquè
Pomodoro, mozzarella, basilico
10,00 €

Salah
Tagliata di manzo, zucchine grigliate, cipolla caramellata, bacon, pecorino
12,00 €
Donnarumma
Tagliata di manzo, gorgonzola, noci, rucola
12,00 €
Tim dunkan
Hamburger, stracciata, cime di rapa fresche saltate, caprino
82,00 €
Chiesa
Hamburger di ventricina, pomodori secchi, stracciata e rucola
12,00 €
Neymar
Tagliata di pollo, lattuga, salsa curry e mango
11,00 €

Hamburger terzo tempo
Doppio hamburger, doppio cheddar, doppia pancetta, pomodoro, insalata, gorgonzola, cipolla arrosto, salsa barbecue
18,00 €
Bernardeschi
Hamburger di black angus, mortadella, burrata DOP, granella di pistacchio e miele millefiori
15,00 €
Reggie miller
Hamburger di chianina, prosciutto crudo, burrata DOP, pomodoro e rucola
15,00 €
Maradona
Hamburger ripieno di provola sciolta, pomodori secchi, scaglie di grana, rucola, speck croccante, salsa algerina
15,00 €
Lukaku
Hamburger di ventricina, cime di rapa, provola sciolta, lattuga, salsa sweet chili
14,00 €
Totti
Frittata di cipolla, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, barbecue e maionese
12,00 €
Shaquille o'neal
Uovo fritto, pancetta, cheddar, cipolla caramellata, maionese
12,00 €
Gattuso
Hamburger ventricina ’nduja, pancetta croccante, pomodoro, lattuga, jalapeño e anelli di cipolla
12,00 €
Ronaldo
Provola sciolta, peperoni grigliati, pancetta, cipolla cruda, maionese, salsa barbecue, patate terzo tempo
12,00 €
Ronaldinho
Hamburger di pollo panato, cheddar, pomodoro, lattuga, salsa curry e mango
11,00 €
Ciccio caputo
Caputo:hamburger ventricina, zucchine, melanzane, peperoni grigliati, provola sciolta
11,00 €
Michael jordan
Pomodoro, lattuga, maionese, ketchup
10,00 €

Ribs - costatine all'americana con contorno
Cottura con smoker - 1 baffa
17,00 €
Coscia di pollo dissosata alla brace
Con contorno di patate
12,00 €
Arrosticini di fegato, cipolla e peperoni
5 pezzi
7,00 €
Arrosticini pezzatura media
5 pezzi
6,00 €

Toni
Mozz fiordilatte, pcrudo, tonno, uovo sodo, pomodoro, lattuga, maionese
10,00 €
Piccigol
Arrosto di tacchino, stracciata, rucola, granella di pistacchio
10,00 €
Grosso
Ventricina, pecorino abruzzese, pomodori secchi
10,00 €
Immobile
Stracciata, prosciutto crudo, funghi, rucola
10,00 €
Stephen curry
Salsiccia arrosto, peperoni grigliati, maionese, ketchup, tabasco, provola
10,00 €
Beckham
Mozz fiordilatte, prosciutto crudo, lattuga, pomodoro, maionese
9,00 €

Tagliere terzo tempo - 2 persone
Salsiccia rossa piccante, bresaola, ventricina nostrana, prosciutto crudo, 2 bruschette con lardo di patanegra stagionato in conca di marmo, poker di formaggi stagionati e selezionati
22,00 €
Bruschetta terzo tempo 4 gusti
Fetta da 40cm
12,00 €
Piatto di ventricina artigianale a tocchi
200gr
12,00 €
Tris di verdure
Prodotti di stagione
8,00 €

Insalata di pollo
Pollo, insalata, verdure grigliate, funghi trifolati
9,00 €
Insalata mista 3 tempo
Insalata, pomodoro Pachino, rucola, carote, mais, olive nere, mozzarella a cubetti
9,00 €
Insalata di tonno
Insalata, tonno, uovo, olive nere, mais, pomodoro, cipolla cruda
9,00 €