Informazioni su Headquarters Ristorante Indiano
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Riso basmati
Rice
Il celebre riso basmati profumato e cotto con vapore2,50 €Pease pulao
Riso basmati indiano profumato con piselli e cumino4,00 €Jeera rice
Riso basmati indiano profumato, salato e cumino3,50 €Paneer rice
Riso basmati indiano profumato con formaggio indiano e salate4,00 €Onion rice
Riso basmati indiano profumato con cipolla, salato e cumino4,00 €Lemon rice
Riso basmati indiano profumato con limone e senape, arachidi e coriandolo4,00 €
Secondi di agnello
Lamb vindalo
Prodotto esaurito16,50 €Roganjosh
Prodotto esaurito16,50 €Lamb palak
Prodotto esaurito16,50 €Lamb biryani
Prodotto esaurito17,50 €
Secondi di gamberi
Jhinga korma
Gamberi cotti con salsa cremosa e polvere di cocco16,00 €Jhinga vindalo
Gamberi cotti con salsa vindalo piccante.16,00 €Jhinga palak
Gamberi cotti e saltati con spinaci e spezie16,00 €
Secondi vegetariani
Chana masala
Curry di ceci in ricca e salsa speziata8,00 €Balgan bhartha
Melanzane grigliate marinate con yogurt e passate in padella con pomodoro e spezie9,50 €Palak paneer
Formaggio indiano con spinaci passati in padella con spezie8,00 €Dal panjabi
Lenticchie cotte con spezie e un pizzico di cipolla, aglio e cumino8,00 €Dal makhani
Prodotto esaurito9,50 €BUTTER PANEER MASALA
Prodotto esaurito9,50 €Aloo polak
Tradizionale piatte indiano con spinaci, patate e spezie7,50 €Vegetable biryani
Prodotto esaurito12,00 €
Pane indiano
Naan
Pane tradizionale di farina bianca, lievitata e latte2,50 €Chapati
Prodotto esaurito2,50 €Staf prantha
Pane a sfoglia di farina integrale con patate3,00 €Butter naan
Pane cotto nel tandoor con burro3,00 €Pudina prantha
Pane tradizionale di farina bianca lievitata e latte con menta.3,00 €Garlic naan
Pane tradizionale di farina bianca con aglio, raffinata e lievitata3,00 €Cheese naan
Il classico pane indiano di farina bianca ripieno di formaggio, lievitata e latte3,50 €Onion naan
Pane tradizionale di farina bianca con cipolla, lievitata e latte3,00 €Masala naan
Il classico pane indiano di farina bianca con cipolla, menta e coriandolo3,00 €
Pollo
MENÙ DI POLLO 35€
Antipasto. Chicken pakoraDelizioso pollo in pastella di farina di ceci e semi dilevistico.SECONDO. 1 piatto scelta di pollo GARLIC NAAN. Pane tradizionale di farina bianca,latte e aglio. RISO. 1 Piatto scelta di riso DOLCE. COCONUT BARFI Torta di polpa di coco,mandorle*,pistacchio.,burro e polvere di coco,latte.35,00 €CHICKEN MADRAS 🌶🌶
Bocconcini di pollo al curry piccante, tipico dell'India del sud.con crema* e polvere di cocco.0,00 €CHICKEN TIKKA MASALA
Bocconcini di pollo cotti nel tandoor e saltati con cipolla, peperoni e spezie,leggermente piccante0,00 €BUTTER CHICKEN
Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e saltati con burro*,crema, spezie e mandorle.0,00 €Lemon chicken
Bocconcini di pollo in delicata e cremosa salsa di mandorle* e limone.0,00 €CHICKEN KORMA
Bocconcini di pollo in delicata salsa cremosa* con cocco,pistacchio*,burro* e mandorle*0,00 €KADAI CHICKEN
Bocconcini di pollo passati in padella con cipolle e pomodoro, peperoni e leggermente crema e 32 spezie0,00 €CHICKEN TIKKA SAAG WALA
Bocconcini di pollo marinati con yogurt* e spezie, cotti nel tanoor e passati in padella con spinaci.0,00 €Chicken Vindaloo 🌶🌶
Bocconcini di pollo con patata,coriandolo, senape ,zenzero ,aglio e cocco.0,00 €
