About Fabrika Hambirreria
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Patate
PATATE FRIES
€4.00PATATE FABRIKA
Patate fritte con cheddar fuso, bacon sbriciolato e salsa BBQ€6.00PATATE DIPSTER
€5.00PATATE AL FORNO
€5.00
I Burgers di Fabrika
I nostri hamburger vengono fatti con carne di Angus Irlandese e pane marchiato a fuoco!
CHEESEBURGER
Bun, ketchup, pomodoro, burger, cheddar e lattuga)€11.00CHEESEBURGER DOPPIO
Bun, ketchup, pomodoro, burger doppio, cheddar e lattuga)€13.00BACON CHEESEBURGER
Bun, ketchup, pomodoro, burger, cheddar, bacon e lattuga€13.00BACON CHEESEBURGER DOPPIO
Bun, ketchup, pomodoro, burger doppio, cheddar, bacon e lattuga)€15.00DIRTY SMASH FABRIKA
(Bun, maionese al pepe, burger smash, cheddar fuso, cipolla caramellata, bacon, BBQ e cipolla croccante)€15.50DIRTY SMASH BURGER DOPPIO
(Bun, maionese al pepe, burger smash, cheddar fuso, cipolla caramellata, bacon, BBQ e cipolla croccante)€17.50PULLED PORK
(Bun nero, maionese alla senape, straccetti maiale cotto a bassa temperatura, salsa coleslow e BBQ al miele)€18.50MEATBALLS BURGER
(Bun nero, polpette di manzo in salsa di pomodoro antica ricetta e scamorza affumicata)€19.00THE SMOKEY BURGER
Bun, BBQ smoked honey, pomodoro, burger, scamorza, cipolla caramellata, bacon, uovo e lattuga€18.00THE SMOKEY BURGER DOPPIO
Bun, BBQ smoked honey, pomodoro, burger doppio, scamorza, cipolla caramellata, bacon, uovo e lattuga€20.00ROSTI BURGER
Bun, BBQ, pomodoro, burger, scamorza, rostì di patate, maionese, bacon e lattuga€19.00ROSTI BURGER DOPPIO
Bun, BBQ, pomodoro, burger, scamorza, rostì di patate, maionese, bacon e lattuga€21.00AMERICAN BURGER
Bun, pomodoro, burger, cheddar, bacon, onion rings e lattuga€15.00AMERICAN BURGER DOPPIO
Bun, pomodoro, burger doppio, cheddar, bacon, onion rings e lattuga€17.00
Bevande
Acqua naturale
€2.00Acqua frizzante
€2.00Coca Cola cl 0.33
€3.50Coca Cola Zero cl 0.33
€3.50Fanta cl 0.33
€3.50Sprite cl 0.33
€3.50HIBU DAMA BIANCA
€7.50LEFFE ROSSA
€7.00HIBU EIL
€7.50BIRRA GIULIA SENZA GLUTINE
Birra bionda gluten free non filtrata€7.00Gluten freeHEINEKEN 0.0
Birra senza alcool€7.00
PER INIZIARE..
NUGGETS 10pz
€10.00ONION RINGS 10pz
€10.00BANDITOS DI POLLO
Croccanti filetti di pollo sweet chilli€10.00CHICKEN WINGS
Alette di pollo arrosto alla paprika€12.00JALAPENO
€10.00
I CHICKEN BURGER DI FABRIKA
Cotolette di petto di pollo panate nel panko
CHICKEN CAESAR BURGER
(Bun, salsa caesar, pomodoro, pollo grigliato, formaggio fuso, bacon, scaglie di grana e insalata)€15.00CHICKEN CAESAR BURGER DOPPIO
(Bun, salsa caesar, pomodoro, pollo grigliato, formaggio fuso, bacon, scaglie di grana e insalata)€17.00CLUCKLY
Bun, salsa Fabrika, petto di pollo panato, cipolla caramellata, avocado schiacciato e lattuga€16.00CLUCKLY DOPPIO
Bun, salsa Fabrika, petto di pollo panato doppio, cipolla caramellata, avocado schiacciato e lattuga€18.00
FABRIKA VEGAN
Burger plant based BEYOND MEAT
VEGAN CHEESEBURGER
Bun vegan, ketchup, burger no meat, vegan cheese e lattuga€15.00VEGAN CHEESEBURGER DOPPIO
Bun vegan, ketchup, burger no meat doppio, vegan cheese e lattuga€17.00VEGAN SMOKEY BURGER
Bun vegan, BBQ,pomodoro, burger no meat, vegan cheese, cipolla caramellata e lattuga€20.00VEGAN SMOKEY BURGER DOPPIO
Bun vegan, BBQ,pomodoro, burger no meat doppio, vegan cheese, cipolla caramellata e lattuga€22.00
ITALIAN SANDWICH
IL PRAGA
(Pane sandwich, prosciutto di Praga, funghi trifolati, crema pomodorini dry e spinacino fresco servito con patate al forno)€20.00IL CRUDO
(Pane sandwich, paté di olive, prosciutto crudo, pomodoro condito e stracciatella servito con patate al forno)€22.00IL VEGGY
(Pane sandwich, pesto di basilico, spinacino fresco, zucchine alla griglia, stracciatella, pomodorino confit e glassa al balsamico servito con patate al forno)€18.00
