Signorvino consegna in zona Verona Centro

Informazioni su Signorvino
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Consegna gratuita
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Sfizi

Polpette di manzo
Polpette 100% manzo fatte a mano al sugo di pomodoro e crostini di pane caldo
5,90 €
Fritto Signorvino
Fiori di zucca in crosta di grano duro, le vere olive all’ascolana e arancini siciliani al ragù
5,90 €
Frittura di alici
Frittura di alici con mayo al gewürztraminer
5,90 €
Focaccia al formaggio di tossini Recco
Focaccia ligure ripiena di stracchino fresco
5,90 €
Torta vegetariana
Torta salata ripiena di bieta e formaggio
4,90 €
Caprese di bufala
Mozzarella di bufala campana DOP con pomodorini freschi
6,90 €

Tagliere Capitelli
Tagliere di prosciutto cotto San Giovanni Capitelli
11,00 €
Tagliere Piazza Peppino
Tagliere di prosciutto di Parma DOP 24 mesi Piazza Peppino
12,00 €
Cotto San Giovanni, caprino al pistacchio e verdure
Prosciutto cotto San Giovanni Capitelli - miglior cotto d'Italia secondo la guida Salumi d'Italia de l'Espresso, servito con formaggio caprino in crosta di pistacchi e verdure di stagione
12,00 €
Cuor di prosciutto, parmigiano e verdure di stagione
Cuor di prosciutto crudo, culaccina salumificio rossi, parmigiano reggiano DOP 24 mesi e verdure di stagione
12,00 €
Tagliere vegetariano
Torta salata ripiena di zucchine trombetta e riso, caprino in crosta di pistacchi, verdure di stagione e focaccia genovese
10,00 €
Tagliere di formaggi
Caprino in crosta di pistacchi, testun al Barolo Marenchino, parmigiano reggiano DOP 24 mesi Gennari, gorgonzola piccante DOP Baruffaldi, confettura di prugne e Chianti DOCG, castagne al miele
16,00 €
Focaccia pinsa lievito madre
3,90 €
Focaccia genovese
2,90 €
Bufala, crudo e pomodorini freschi
Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto di Parma DOP 24 mesi e pomodorini freschi
12,00 €

Spaghetti cà pummarola
Spaghetti di grano duro il cappelli monograno felicetti al pomodoro e parmigiano reggiano con mozzarella di bufala campana DOP e basilico fresco
10,00 €
Tagliatella al ragù di Barolo
Tagliatelle all’uovo al Barolo, fatte a mano, con ragù bianco di coniglio grigio di carmagnola presidio slow food
12,00 €
Parmigiana di melanzane
Melanzane al forno con sugo di pomodoro, basilico e mozzarella
12,00 €
Tortelli basilico e pinoli
Tortelli di pasta fresca all’uovo, fatti a mano con ripieno di basilico e pinoli, serviti con burro e parmigiano reggiano
10,00 €
Mezze maniche alla carbonara
Mezze maniche di grano duro Il Cappelli monograno Felicetti con guanciale croccante marinato al pepe nero, uova e pecorino romano DOP
10,00 €

Tartare di manzo
Tartare di manzo con parmigiano reggiano DOP 24 mesi, pomodorini confit e lingua di pane croccante
13,00 €
Cotoletta rustica
Cotoletta di maiale con panatura di grissini, rucola e pomodorini freschi
15,00 €
Galletto, patate e mayo al Gewürztraminer
Mezzo galletto con patate al forno, servito con mayo al Gewürztraminer
14,00 €
Roast beef, rucola e parmigiano
Arrosto di manzo con rucola e parmigiano reggiano DOP 24 mesi
13,00 €
Signor burger
Pane al vino rosso, burger 100% manzo, fontina DOP, senape e cipolla rossa agrodolce, servito con patate al forno
14,00 €

Insalata di pollo
Tenero pollo al forno, misticanza, pomodorini, carote, parmigiano reggiano DOP 24 mesi, crostini di pane e salsa di senape al miele
10,00 €
Sgnor tonno
Ventresca di tonno sott’olio Callipo, capperi, misticanza, olive taggiasche, cipolla rossa agrodolce, finocchi, fagiolini e semi di girasole
16,00 €
Insalata di polpo
Polpo, misticanza, patate, cipolla rossa agrodolce, pomodorini freschi e olive taggiasche
14,00 €
Insalata vegetariana
Misticanza, pomodorini freschi, fagiolini, rapanelli, mais e semi di zucca
9,00 €
Farro al pesto con verdure
Insalata tiepida di farro al pesto di basilico genovese DOP con zucchine e carote croccanti, olive taggiasche e pomodori confit
9,00 €