Insalate di terra

Insalate di mare

Pasta con sugo di terra

Polenta

Pasta con sugo di mare

Riso in bianco

Lasagne al pesto

Lasagne al ragù

Lasagne alla zucca

Cannelloni

Pasta al forno

Pasta alla norma

Minestrone

Mesciua

Pollo arrosto con patate al forno

Involtini di pollo

Pollo alla cacciatora

Coniglio alla ligure

Spezzatino

Arrosto e/o arista di maiale

Vitel tonnè

Roast beef

Arrosto di tacchino

Arrosto ripieno

Cotolette di manzo

Cotolette di pollo

Scaloppine

Fettine di manzo alla pizzaiola

Rosticciana in umido

Filetto di maiale con cipolle caramellate

Spezzatino di pollo al curry con mele

Fegato alla veneziana

Trippa

Polpette al sugo

Polpettone carne e verdure

Salsicce e fagioli

Acciughe ripiene

Acciughe fritte a libretto

Filetto di branzino

Filetto di orata

Baccalà

Stoccafisso

Insalata di polpo

Moscardini alla diavola

Muscoli ripieni

Gamberi

Seppie in umido con piselli

Totani in guazzetto

Frittelle di baccalà

Patate al forno

Verdure grigliate

Verdure bollite

Funghi trifolati

Verdure gratinate

Fagioli uccelletto

Verdure forno

Caponata

Torte verdura

Torte riso

Verdure ripiene