Informazioni su La Ciurma
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Amati da altri clienti
Pad thai
15,00 €Tordelli Versiliesi
16,00 €Jiulienne di Carciofi e Mare
22,00 €
Ristorante/Pizzeria
Cucina
Tordelli Versiliesi
In dialetto “tordelli” ovvero ravioli ripieni di carne e altri ingredienti tipici dalla classica forma a mezzaluna conditi con ragù di carne. Prima di essere serviti vengono insaporiti da parmigiano grattugiato.16,00 €Jiulienne di Carciofi e Mare
Jiulienne di carciofi crudi con totani e gamberi a vapore22,00 €Senza glutinePenne alla Maito
Penne al pomodoro e basilico,mantecate con parmigiano12,00 €Pizza Margherita
Pizza Margherita10,00 €PopolarePasta Fresca alla Trabaccolara
Pasta fresca (generalmente tagliatelle, tagliolini, pappardelle o paccheri) condite alla Trabaccolara ovvero un sugo sugo di pesce tipico della cucina viareggina, preparato con il pesce di fondale come gallinelle, scorfani, triglie e naselli (pesci disponibili a seconda della reperibilità del pescato) soffritti con odori (sedano, carota, cipolla, pomodorino, prezzemolo) e sfumati con vino bianco.16,00 €Insalata di mare
Misto verdure di stagione crude,con totani e gamberi al vapore20,00 €Pizza napoli
Pizza napoli12,00 €Pane arabo
Pane arabo15,00 €Cecina (farinata)
Farina di ceci,acqua,sale,olio e pepe12,00 €VeganoCecina e stracchino (farinata)
Farina di ceci,olio,sale e stracchino e pepe15,00 €Senza glutineCecina e verdure miste cotte (farinata)
Farina di ceci,olio,sale, verdura di stagione e pepe17,00 €VeganoCecina sfiziosa con gamberoni e lardo (farinata)
Farina di ceci,olio,sale e gamberi al forno conditi con olio all'aglio e rosmarino e pepe20,00 €Senza glutineTotani alla gallega
Totani saltati in padella con pomodoro fresco,patate. Condite con paprika,peperoncino,prezzemolo e olio all'aglio18,00 €Cunsata di baccala
Patate lesse,cipolle caramellate,cipolla in agrodolce,pomodori secchi,olive taggiasche,baccalà condito con olio e limone15,00 €Risotto di mare
Risotto con pesce del giorno,crostacei e molluschi18,00 €Mare in padella
Base di verdura al forno,con cozze,vongole,totani e gamberi18,00 €
Dolci
Torta di mele
Mele,uova,farina,latte, zucchero,burro,lievito,limone e Cognac5,00 €Torta del giorno
Torta a fantasia della cucina5,00 €
Bibite
Coca-Cola Zero in vetro 33ml
Coca-Cola Zero in vetro 33ml5,00 €Acqua naturale
Acqua naturale2,00 €Acqua gassata
Acqua gassata2,00 €Coca-Cola Normale il vetro 33ml
Coca-Cola Normale il vetro 33ml5,00 €Menabrea 33ml
Menabrea 33ml5,00 €Corona
Corona5,00 €Sapporo silver 650ml
BIRRA GIAPPONESE7,00 €Asahi super 33ml
BIRRA GIAPPONESE5,00 €IGT Toscana Rosso 375ml
TENUTA DEL BUONAMICO14,00 €DOC Etichetta blu Rosso 375ml
TENUTA DEL BUONAMICO14,00 €DOC etichetta bianca 375ml
TENUTA DEL BUONAMICO14,00 €IGT Vivi vermentino 375ml
TENUTA DEL BUONAMICO14,00 €IGT Dea Rosa 375ml
TENUTA DEL BUONAMICO14,00 €Particola Brut 750ml
TENUTA DEL BUONAMICO28,00 €Particolare Brut Rose 750ml
TENUTA DEL BUONAMICO28,00 €
Sushi
Pad thai
Noodles o riso bianco,gamberi,sedano,carote,cipolla,arachidi,lime,uova strapazzate,erba cipollina,salsa soia,salsa dolce piccante15,00 €Sushione BOX
4 Nigri,6hosomaki (6pezzi),4uramaki (4pezzi),7sashimi ,1tartare30,00 €Tartare salmone
Riso bianco/avocado15,00 €Poke salmone
Riso,salmone, edamame,frutta e verdura15,00 €Poke gambero
Riso,gambero,edamame,frutta,verdura15,00 €Poke green
Riso,frutta,verdura, edamame15,00 €
