Informazioni su Al Cavalier Roxy
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Antipasti
Patate fresche americane
Con crema di pistacchio, mortadella e polvere di pistacchio6,00 €Patate fresche
Con pancetta e salsa cheddar6,00 €Alette piccanti
6,00 €Alette salsa barbecue
6,00 €Ribs alla salsa barbecue
7,00 €Carpaccio alla catanese
Carpaccio di cavallo con scaglie grana, rucola, , emulsione di origano8,00 €Bruschette classiche
Pomodoro, olio, origano, sale, cipolla3,00 €Prosciutto crudo e bufala
Prosciutto curdo e mozzarella9,00 €Misto fritto piccolo
Crochette, arancinetti, cipolla pastella, mozzarella in carrozza, patate naturali6,00 €Misto fritto
Crochette, arancinetti, cipolla pastella, mozzarella in carrozza, patate naturali12,00 €
Primi di terra
Pennette alla norma
Pomodoro, olio, aglio, melanzane, basilico, ricotta salata5,50 €Casarecci al pistacchio
Pistacchio, speck, panna8,00 €Risotto ai funghi porcini e pancetta croccante
Funghi porcini, pancetta, aglio. prezzemolo, panna9,00 €Spaghetti alla San Daniele
Prosciutto crudo San Daniele, pomodori secchi, sesamo, pangrattato tostato10,00 €Pennette alla amatriciana
Pomodori, guanciale, pecorino romano7,00 €Spaghetti alla carbonara
Pancetta uovo, burro, pepe nero, pepato vecchio romano7,00 €Gnocchi ai 4 formaggi
Svizzero, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, panna, burro8,00 €
Primi di mare
Pennette al pesce spada
Pesce spada, uva passa, pinoli, ciliegino9,00 €Pennette al salmone
Cipolla, salmone, panna, prezzemolo10,00 €Penne, zucchine, gamberetti e pistacchio
Aglio, pomodorino, gamberetti, zucchine, prezzemolo, pistacchio9,00 €Spaghetti alle vongole
Aglio, olio, prezzemolo, vongole10,00 €Linguine allo scoglio
Vongole, cozze, calamari, gamberi, pomodorini, aglio, olio, prezzemolo10,00 €Risotto alla pescatora
Gamberi, cozze, vongole, calamari, aglio, olio, prezzemolo pepe10,00 €Penne alla catanese
Alici, pomodoro, piselli, pinoli, uva passa, finocchietto, pangrattato tostato, aglio9,00 €
Secondi di terra
Cotoletta milanese
Carne di vitello, uova, formaggio, pangrattato, prezzemolo6,00 €Tagliata con tagliata con rucola ciliegino scaglie
15,00 €Scaloppine al limone
Carne bianca, burro, olio, prezzemolo, limone7,00 €Scaloppine ai funghi
Carne bianca, burro, olio, prezzemolo, funghi10,00 €Straccetti di cavallo
Carne di cavallo, olio, cipolla, aceto, pinoli, uva passa, zucchero10,00 €Filetto
15,00 €Stinco di maiale con patate al forno patate
15,00 €Stinco di tagliata con pesto di pistacchio patate fresche scaglie
15,00 €
Secondi di mare
Pesce spada alla griglia
Spada, prezzemolo, olio EVO10,00 €Arrosto misto di pesce
Spada ", gamberoni" , calamaro *, olio e. V. O, prezzemolo16,00 €Polpo alla luciana
Polpo ", cipolla, pomodoro, prezzemolo, origano, crostini10,00 €Gamberoni ai ferri
Gamberoni ", olio, prezzemolo10,00 €Calamari fritti
Calamaro ", farina di grano duro12,00 €Calamaro alla griglia
Calamaro, olio EVO, prezzemolo12,00 €Fritto misto di pesce
10,00 €
Contorni
Verdure grigliate
Melanzane, zucchine, funghi, finocchio, radicchio8,00 €Pomodoro, cipolla ricotta salata
3,00 €Insalata verde
2,00 €Insalata mista
2,50 €Crocchette di patate
3,00 €Patatine fritte
3,00 €Rucola, funghi grana
4,50 €Patate allo speck
4,00 €Radicchio arrosto
5,00 €Finocchio arrosto
5,00 €Funghi arrosto
5,00 €Insalata di finocchio
3,00 €Patate fresche
4,00 €
Insalatone
Insalata castello ursino
Lattuga, radicchio, peperoni, mais, mozzarella, ciliegino5,00 €Insalata sfiziosa
Lattuga, radicchio, funghi freschi, rucola, ciliegino, mozzarella, mais6,00 €Insalata Roxy
Lattuga, radicchio, rucola, bresaola, grana, ciliegino, funghi freschi7,00 €Insalata di tonno
Lattuga, radicchio, tonno sott'olio, funghi freschi7,00 €Insalata delizia
Lattuga, speck, funghi freschi, mais, mozzarella, ciliegino7,00 €Insalata di pollo
Pollo grigliato, olive, lattuga, pomodori philadelphia7,00 €Insalata del cavaliere
Lattuga, pepato, cipolla lunga, pomodori secchi, olive nere, sesamo6,00 €
Il braciere
Costata di maiale
3,50 €Costata salsiccia di maiale semplice
1,50 €Salsiccia di maiale condita
Formaggio, pomodoro, prezzemolo, cipolla1,50 €Cipollata
1,50 €Spiedino misto
Peperoni, wurstel, salsiccia, puntina, cipollata4,00 €Filetto di vitello
15,00 €Fiorentina di vitello al pezzo
15,00 €Entrecote
13,00 €Arrosto di vitello misto
Trinca di vitello, polpetta di vitello, salsiccia, cipollata13,00 €Carne di vitello arrosto
5,00 €Cotoletta di vitello
5,00 €Cotoletta di pollo
4,00 €Petto di pollo
4,00 €Puntine di maiale
2,00 €Polpetta di vitello
Mollica, pecorino, parmigiano, uovo, aglio, prezzemolo, sale, pepe2,00 €Tramezzino di vitello
Prosciutto cotto, formaggio, cipolla, spinaci5,00 €Tramezzino al pistacchio Philadelphia
5,00 €Involtini di cavallo
Pepato fresco, cipolla lunga, mollica panata5,00 €Involtini di vitello
Prosciutto cotto, formaggio, mollica panata4,00 €Involtini gorgonzola noci
Lonza, gorgonzola, noci, mollica panata4,00 €Involtini mandorle philadelphia pancetta
Lonza, mandorle, philadelphia, pancetta4,00 €Involtini di pollo
Prosciutto cotto, formaggio4,00 €Involtini Roxy
Carne di cavallo, philadelphia, prosciutto crudo4,00 €Involtini alla norma
Pomodoro, ricotta salata, melanzane4,00 €Involtini al pistacchio
Lonza, philadelphia, pistacchio4,00 €Involtini allo speck
Lonza, speck, provola affumicata4,00 €Involtini parmigiana
Lonza, prosciutto, melanzana, formaggio, parmigiano, pomodoro4,00 €Salsiccia al pistacchio
2,50 €Polpette di cavallo al pistacchio
2,50 €Polpette al limone
2,00 €Arrosto misto e
Fettine e polpetta di cavallo, cipollata e salsiccia di maiale8,00 €Salsiccia di carne di cavallo
2,00 €Carne di cavallo
Olio, aceto, sale, origano4,00 €Polpetta di cavallo
Pecorino, parmigiano, aglio, prezzemolo, uovo, sale, olio2,00 €Fiorentina di cavallo
15,00 €Filetto di cavallo
15,00 €Cotoletta di cavallo
5,00 €
Hamburger
Hamburger di vitello
Hamburger di vitello, primosale, pomodoro, bruschetta, rucola, melanzane grigliate, salsa maionese, patatine fritte8,00 €Hamburger vegetariano
Hamburger di patate, lattuga, funghi, pomodoro, senape, cipolla, tomato, patatine fritte8,00 €Hamburger di cavallo
Hamburger di cavallo, emmental, lattuga, pomodoro, cipolla, salsa barbeque, patatine fritte8,00 €Hamburger di pollo
Petto di pollo, pomodoro, lattuga romana, emmental, senape, tabasco. patatine fritte8,00 €Hamburger pistacchissimo
Polpetta al pistacchio 200 g, provola affumicata, pancetta croccante, pesto di pistacchio, funghi porcini e patate fresche, patatine fritte12,00 €
Le pizze classiche
Focaccia semplice
Olio evo, sale e origano3,00 €Biancaneve
Mozzarella, olio evo5,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella, olio, origano, pepe5,00 €Diavola
Mozzarella, olio, origano, pepe diavola7,00 €Patatina
Pomodoro mozzarella wurstel patatine fritte olio6,50 €Tonnata
Pomodoro mozzarella, cipollina tonno olio origano7,00 €Norma
Pomodoro melanzane ricotta salata basilico5,50 €Capricciosa
Pomodoro mozzarella uovo funghi prosciutto cotto olio origano7,00 €4 Formaggi
Mozzarella gorgonzola emmenthal, grana, olio8,00 €Fattoressa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, piselli *, acciughe8,00 €Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, olio, basilico6,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, melanzane fritte, scaglie di grana, origano, pepe8,00 €
Calzoni focacce
Calzone semplice
Mozzarella, prosciutto cotto, poca salsa di pomodoro, olio evo, origano6,00 €Calzone catanese
Pepato, cipollina, olive, acciughe7,00 €Calzone rustico
Pepato fresco, salsiccia, patate al forno, cipolla7,00 €Calzone pistacchio
Ricotta fresca, mortadella, pistacchio7,00 €Focaccia caprese
Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala, basilico6,00 €Focaccia carrettiera
Pomodoro bruschetta, ricotta salata, rucola5,00 €Focaccia affumicata di mare
Burratina, salmone aff. , pesce spada aff. , tonno aff. Tutto a crudo e marinato12,00 €
Bevande
Acqua naturale 50 cl
1,00 €Acqua Lete 50 cl
1,50 €Acqua frizzante 50 cl
1,50 €Acqua naturale 1lt
2,50 €Acqua Lete 1lt
2,50 €Acqua frizzante 1lt
2,50 €Spuma / gassosa 33cl
2,00 €Coca Cola 33 cl
2,00 €Coca Cola 1lt
4,00 €Fanta 33 cl
2,00 €Sprite 33 cl
2,00 €Chinotto 33 cl
2,00 €
Birre
Corona 33cl
4,00 €Semedorato 33cl
2,00 €Heineken 66 cl
4,00 €Heineken 33 cl
2,00 €Moretti 66 cl
4,00 €Moretti 33 cl
2,00 €Beck's 66 cl
4,00 €Beck's 33 cl
2,00 €
