TRATTORIA BOBOLI AL BARGELLO - 100% GLUTEN FREE consegna in zona Centro Storico

Informazioni su TRATTORIA BOBOLI AL BARGELLO - 100% GLUTEN FREE
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Trattoria Boboli al Bargello grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Firenze.
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Antipasti

L'antipasto del Toscano
Fiocco di spalla stagionato, Mortadella di Siena, pecorino primo sale, bruschette e crostino ai fegatini
14,90 €
Tartare di Chianina
Battuta di Chianina, accompagnata da una crema di pecorino al tartufo
17,90 €
Bruschetta al pomodoro
Pane casereccio tostato, strofinato con aglio e condito con pomodorini freschi, basilico, olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale.
9,80 €
Dolce Polenta
Polenta fritta in quattro variazioni: con zucca gialla, con fonduta di pecorino al tartufo, burrata noci e Miele, pomodoro integrale
16,30 €
Vegetariano
Per l'Italia
Melanzane grigliate, pesto di basilico al Pistacchio, bufala D.O.P., pomodorini, granella di Pistacchi e panaccio toscano.
12,80 €
Vegetariano
Ribollita alla toscana
Zuppa di verdure ricca di cavolo nero e Fagioli fata ricuocere con pane alla Toscana raffermo senza glutine
13,90 €

Mezzi Paccheri sul Cinghiale
Mezzi pacchei freschi di nostra produzione con ricco ed aromatico ragù di cinghiale
14,90 €
Pici alla Carbonara
Pici freschi di nostra produzione con guanciale stagionato, Pecorino Romano D.O.P. e tuorlo d'uovo.
14,00 €
Pici alla Mario 1934
Pici freschi di nostra produzione con guanciale semi-stagionato di nostra esclusiva produzione e salsa di pomodoro integrale
13,90 €
Pici Cacio e Pepe
Pici artigianali di pasta fresca mantecati nella Forma di pecorino Romano DOP serviti con pepe nero Couveé.
16,00 €
Pici al Peposo
Pici freschi di nostra produzione conditi con il sugo al Peposo al Chianti
14,00 €
Mezzi Paccheri al Ragù
Mezzi paccheri freschi di nostra produzione conditi con ragù bianco alla maremmana
14,80 €
Pici Carbonara Vegetariana
Pici freschi di nostra produzione con Ratatouille di verdere, Pecorino Romano D.O.P. e tuorlo d'uovo.
13,90 €
Vegetariano
Mezzi paccheri piccanti della Trattoria
Mezzi Paccheri freschi di nostra produzione con un mix di spezie, aglio fresco, peperoncino, Grana e Pecorino Romano D.O.P.
13,90 €
Vegetariano
Mezzi paccheri in verde
"Mezzi Paccheri freschi di nostra produzione con pesto diPistacchio e Stracciatella."
14,80 €
Pici su fegatino di Nonno Luciano
"Pici freschi di nostra produzione conditi con paté di fegatini alla toscana e sfumati col nostro vin santo"
14,90 €

Insalata di Cesare
Insalata, uovo sodo, pollo alla griglia, salsa allo yogurt e scaglie di Grana Padano D.O.P.
15,90 €
Insalata Caterina de Medici
Insalata mista di stagione, pecorino DOP, pere, noci, pomodori secchi e miele millefiori.
13,90 €
Insalata della Trattoria
Radicchi Misti, Ricotta di pecora stagionata DOP, cipolla peperoni, cetrioli
13,90 €
Insalata Mista
Insalatina mista di stagione.
6,30 €
Patate al Forno
Patate cotte al forno.
7,00 €
Fagioli Toscani all'olio Evo
Fagioli cannellini cotti lentamente e insaporiti con olio extravergine d'oliva
6,00 €
Ratatoille di Verdure al Forno
Melanzane, peperoni, carote, pomodorini, zucchine, olive, cipolla aglio ed origano
8,90 €
Un incontro a Caprese
Pomodorini, mozzarella di bufala campana D.O.P. burratina Pugliese e Basilico
13,90 €

Tiramisù
Tiramisù con crema al mascarpone, savoiardi inzuppati nel caffè e spolverata di cacao.
7,50 €
Tortino Caprese al cioccolato
Torta al cioccolato con cuore morbido, servito caldo.
7,50 €
Cheesecake
Cheesecake, base biscotto e crema al formaggio con topping
7,80 €

L'Ossobuco
Ossobuco di vitella cotto in bassa temperatura SV servito con salsa alla toscana
24,00 €
Il Peposo
Spezzatino di muscolo cotto nel nostro Chianti, Aglio e pepe nero
22,50 €
Polpette di verdure al pomodoro integrale
Polpette di verdure (melanzane, peperoni, carote, pomodorini, zucchine, olive) e formaggi ripassate al sugo di pomodoro integrale
18,00 €
Vegetariano