Pizze Classiche
Marinara
Pomodoro San Marzano, olio evo, origano, aglio5,50 €Cosacca
Olio extra, pomodoro San Marzano, parmigiano Dop grattugiato e basilico5,50 €Margherita
Fior di latte, pomodoro passato San Marzano, olio extravergine6,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame Napoli, funghi sciampignon, carciofi arrostiti8,00 €Dop Gialla & Rossa
Filetti di datterini gialli e rossi, mozzarella di bufala, olio evo8,50 €Parma
Pomodorini ciliegini, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola fresca, scaglie di grana DOP, olio EVO9,00 €Carrettiera
Provola di Sorrento, salsiccia sbriciolata, friarielli veraci8,00 €Bufalina
Pomodoro passato San Marzano, mozzarella di bufala, olio evo7,50 €Mimosa
Panna, prosciutto cotto, fior di latte, mais8,00 €Diavola
Fior di latte, pomodoro San Marzano, salame Napoli, peperoncino7,50 €Würstel e patatine
Würstel di suino di alta qualità, patatine classiche stick, fior di latte8,50 €La Gatto'
Provola di Sorrento, salsiccia sbriciolata di maialino, patata crisscross aromatizzata e fonduta di formaggio all'uscita9,50 €
Pizze Speciali e Pork
Criss Cross
Provola di Sorrento, crocchè di patate fatto in casa a pezzi, prosciutto cotto, salame Napoli, panna9,50 €Arriccia Pork
Provola di Sorrento, porchetta di arriccia DOP, patate al forno rosolate, fonduta di formaggio all'uscita9,50 €Nerano Rivisitata
Sugo alla Nerano, provola di Sorrento, bacon croccante, scaglie di provolone del Monaco9,50 €L’altolocata
Mozzarella di bufala, datterini gialli, bresaola IGP, provolone del Monaco a scaglie11,00 €La zucca del Monaco
Vellutata di zucca, provola di Sorrento, salsiccia sbriciolata di maialino, provolone del Monaco a scaglie9,50 €Pistacchio DOP
Fiori di mortadella IGP, provola di Sorrento, crema di pistacchio artigianale9,50 €Tarallo Scostumato
Crema di friarielli, porchetta di ariccia DOP, provola di Sorrento, tarallo sbriciolato9,50 €Parmigiana Bianca
Fondo macchiato di besciamella fatta in casa, melanzane a fette dorate, prosciutto cotto a fetta intera, provola di Sorrento, parmigiano grattugiato DOP, pizzico di pepe nero9,50 €Mammina
Ragù napoletano, mozzarella di bufala DOP, pepe e polpettine9,00 €Cattò
Provola di Sorrento, crocchè di patate artigianali a pezzi, prosciutto cotto, salame Napoli, Panna8,50 €La Gratte’
Vellutata di peperoni al gratte’, provola di Sorrento, salsiccia di maialino sbriciolata, crosta croccante di grana DOP, pane grattugiato e olive nere9,50 €Amatriciana
Provola di Sorrento, sugo verace all'amatriciana, guanciale croccante e formaggio grattuggiato9,00 €Ortolana Rivisitata
Crema di peperoni, melanzane dorate, friarielli, mozzarella di bufala e formaggio grattugiato8,50 €a’Scarpariello
Sugo verace Scarpariello, provola di Sorrento e scaglie di provolone DOP9,50 €Peperonata
Crema di peperoni, polpette fritte, provola di Sorrento e scaglie di provolone DOP9,00 €La Cannellone
Ripieno di ricotta, provola di Sorrento, carne macinata condita dopo cottura con ragù, formaggio, pepe e fiocchi di ricotta10,00 €La Boscaiola
Besciamella, carne macinata, prosciutto cotto, funghi, provola di Sorrento, formaggio, pepe e grana a scaglie9,50 €Lasagna Verace
Ragù verace, provola Sorrento, polpettine fritte, ricotta di bufala, formaggio, pepe10,00 €Parmigiana Pork
Ragù, melanzane fritte, provola di Sorrento, polpette, pepe e formaggio10,00 €Polpetta Pork
Polpettine fritte, mozzarella di bufala, patate rustiche e fonduta di formaggio9,50 €Frittatina
Frittatina scomposta: carne macinata, provola di Sorrento, prosciutto cotto e scaglie di grana9,50 €Parmigiana Chips
Parmigiana di patate con fondo di besciamella, patate chips, provola di Sorrento, salame, prosciutto cotto e formaggio9,50 €Bacon Porn
Provola di Sorrento, patatine dippers , bacon croccante , maisdorato, würstel e fonduta di cheddar10,00 €Twist
Provola di Sorrento, patate twister, bacon croccante, fonduta di formaggio9,50 €
Ripieni
Calzone Tradizionale Napoletano
Ripieno con: ricotta di bufala, cicoli napoletani, provola di Sorrento e pepe nero8,00 €Calzone Classico
Ripieno con: ricotta di bufala, fior di latte, prosciutto cotto, salame Napoli, pepe e pomodoro San Marzano8,50 €
Tronchetti
Tronchetto Della Felicità
Ripieno con: salsiccia di maialino, crema di pistacchio, condito dopo la cottura con fonduta di formaggio, grana DOP a scaglie, granella di pistacchio9,50 €Tronchetto Abete
Ripieno con: fonduta di formaggio, fior di latte, condito dopo la cottura con prosciutto crudo di Parma, rucola fresca, Grana Padano DOP a scaglie, pomodorini al filetto9,50 €
Montanare
Montanara Classica
Base di pizza fritta condita con: ragù napoletano, parmigiano grattugiato, basilico7,00 €Montanara al Ragù
Base di pizza fritta condita con: ragù napoletano, mozzarella di bufala, polpette al ragù, parmigiano grattugiato, pepe nero con cottura rifinita a forno a legna9,00 €
Panuozzi
Panuozzo n.2
provola di Sorrento, porchetta di Ariccia, salsiccia di maialino, patate al forno9,00 €Panuozzo n.4
Farcito con: fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola fresca, pomodorini al filetto, grana DOP a scaglie8,00 €Panuozzo n.5
Farcito con: parmigiana di melanzane, provola di Sorrento e polpette al ragù8,50 €
Cappelli (pizze con cornicione ripieno)
Cappello di Maradona
Cornicione ripieno di patate al forno e salsiccia sbriciolata. Al centro: crema di pesto di basilico, provola di Sorrento, scaglie di grana DOP9,50 €Cappello di Totò
cornicione ripieno con: crema di pesto e salsiccia.condita al centro: pomodorini datterini gialli e rossi e mozzarella dibufala10,00 €Cappello di Pulcinella
cornicione ripieno con: ricotta di bufala.condita al centro: sugo verace scarpariello, mozzarella dibufala e scaglie di provolone10,00 €Cappello di Troisi
Cornicione ripieno con salsiccia di maialino, provola di Sorrento.Al centro fior di latte, polpettine al ragù, friarielli veraci9,50 €Cappello di Carosone
Cornicione ripieno con friarielli veraci.Condita al centro: salsiccia di maialino, tarallo napoletano sbriciolato, provola di Sorrento9,50 €
Pizze Estive
La Bresa’
focaccia condita a fresco con rucola, bresaola, stracciata di bufala, datterini gialli e provolone del monaco12,00 €Filetto di Burrata
focaccia al formaggio condita a fresco con: burrata, pomodorini, prosciutto crudo di parma e scaglie di grana9,50 €Spark Estiva
Focaccia con speck croccante condita a fresco con: fiocchi di ricotta di bufala, noci sgusciate e aceto balsamico10,00 €La Frisella
Impasto fatto prettamente per questo tipo di pizza (leggero e croccante),tonno, pomodorini, insalata, mais, mozzarella di bufala al centro10,00 €Mortazza
Crema di pistacchio, mortadella IGP di bologna, ricotta di bufala, scaglie di limone, provolone del monaco10,50 €Parma Estiva
Focaccia condita a fresco con: stracciata di bufala, crudo di parma, pomodorini, scaglie di grana, rucola10,50 €La Caprese
Focaccia condita a fresco con: pomodori datterini , mozzarella di bufala DOP, origano, basilico e olio EVO.9,00 €Napulegna
Focaccia al formaggio condita a fresco con: melanzane arrostite, crudo di parma, mozzarella di bufala e scaglie di grana9,50 €La Tonnara
Focaccia condita a fresco con: filetti di tonno, datterini gialli, datterini rossi e provolone del monaco9,50 €Scarpariello Estiva
Sugo verace scarpariello saltato in padella, mozzarella di bufala a fresco e provolone del monaco10,00 €Margherita Estiva
Pomodoro San Marzano, parmigiano grattugiato, mozzarella di bufala a fresco e basilico8,50 €
Piadine Napoletane
Piadina Sorrento
Condita con: mozzarella di bufala, bresaola IGP, rucola fresca , grana DOP a scaglie9,00 €Piadina Ischia
Condita con: mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini al fresco, grana DOP a scaglie, olio EVO8,50 €Piadina Napoli
condita con: salsiccia di maialino, provola di Sorrento, melanzane arrostite, grana DOP a scaglie7,50 €
Fritti
Mozzarellina Fritta New!
3 Fette di goduria... Mozzarellina fresca fritta con un'impanatura di cornflakes, croccantissima!6,00 €Panzarotto
Crocchè verace napoletano di solo patata fresca con provola di Sorrento2,00 €Scugnizzi classici
Straccetti di impasto di pizza fritti con pomodorini conditi e scaglie di grana DOP6,00 €Zeppòline di Alghe
Zeppoline classiche napoletane alle alghe marine3,50 €Ciurillo Ripieno (1PZ)
Fiore di zucca pastellato ripieno di ricotta di bufala, provola di Sorrento, formaggio e pepe2,20 €Scugnizzi al ragù
Straccetti di impasto di pizza fritti con ragù napoletano, formaggio e pepe6,50 €Arancino Rosso
2,20 €
Chips e Patatine
Patate Twister
Un vortice di croccantezza e aroma... Vi faranno girare la testa dalla bontà!6,50 €Patate Dippers
Patatine a forma di mestolo6,00 €Patate CrissCross
Forma del taglio simile alle patate Cross San Carlo con l’aroma a paprika6,50 €Patate Rustica
Ricordate la patata rustica della San Carlo? In questo caso fatta al momento, con un taglio e una croccantezza inconfondibili!6,50 €
Polpettine
Polpettine Mortazza (6PZ)
Polpettine mortadella e pistacchio6,50 €Polpettine Parmigiana (6PZ)
Polpettine alla parmigiana di melanzane6,50 €
Frittatine
Frittatina Carrettiera
Bucatini salsiccia e friarielli3,50 €Frittatina siciliana
Bucatini ragù, melanzane e provola3,50 €Frittatina Genovese
Bucatini, sugo alla genovese3,50 €Frittatina Pasta e Patate
La verace pasta e patate racchiusa in una frittatina croccante3,50 €Frittatina Classica
Bucatini, besciamella, prosciutto cotto, carne trita e piselli3,00 €
Bevande
Tennent's Senza Glutine
4,50 €Messina Cristalli di Sale
4,50 €Moretti Filtrata
4,50 €Ichnusa Non Filtrata
4,50 €Coca-Cola Zero vetro 33cl
3,00 €Fanta vetro 33cl
3,00 €Sprite vetro 33cl
3,00 €Coca-Cola vetro 33cl
3,00 €Coca-Cola 1L
3,00 €
