Piatti della Tradizione
Cannelloni al Ragù
6 Cannelloni di pasta all’uovo farciti con ragù tradizionale, mozzarella e parmigiano.12,00 €Lasagna Tradizionale
Pasta all’uovo con macinato di vitello, sugo di pomodoro, mozzarella e parmigiano.12,00 €Cannelloni Ricotta e Spinaci
6 cannelloni di pasta all’uovo ripieni di ricotta e spinaci, con mozzarella filante e parmigiano gratinato al forno.12,00 €Pallotte Cacio e Ove
5 Polpette abruzzesi preparate con pane, parmigiano, uova e prezzemolo, servite con salsa al pomodoro.9,00 €Lasagna tradizionale 1 porzione
Pasta sfoglia,macinato di vitello,mozzarella,parmigiano,sugo.7,00 €Cous cous con verdure e curry(1 porzione)
Cous cous,verdure ,fagioli rossi,carote,radicchio e curry.Piatto fresco ed estivo .4,50 €Fagiolini lessati 1 porzione
Fagiolini fini3,00 €Parmigiana di Melanzane
Prodotto esaurito8,00 €
Latticini e Formaggi
Gorgonzola Gim Galbani
Gorgonzola Gim Galbani, privo di lattosio220g6,90 €Burro Granarolo 125g
Burro italiano Granarolo 125g1,80 €Yogurt banana caseificio cardinale
Yogurt intero alla frutta1,80 €Yogurt ciliegia caseificio cardinale
Yogurt intero alla frutta1,80 €Yogurt frutti di bosco caseificio cardinale
Yogurt intero alla frutta1,80 €Ricotta
Ricotta dell’azienda agricola Cardinale;Siero di latte crudo italiano, acido lattico, sale.250 gr. circa3,40 €Mozzarella di bufala
Mò Bufala - mozzarella di bufala campana DopFormaggio fresco a pasta filata, caglio, sale.250g5,90 €Mozzarella di bufala
Vallelata- mozzarella di bufala campana Dop;Latte di bufala, siero, sale, caglio.200 gr.4,85 €Bieta lessata (1 porzione)
Bieta lessata è un pizzico di sale.3,50 €Mozzarella del caseificio Cardinale
Latte italiano al 100%di produzione propia ,fermenti e caglio.3,20 €Burrata del caseificio Cardinale
Latte italiano al 100%di produzione propia ,fermenti e caglio .3,90 €Yogurt pesca caseificio cardinale
Yogurt intero alla frutta1,80 €Yogurt bianco caseificio cardinale
Yogurt intero bianco1,40 €Ciliegine del caseificio Cardinale (7circa ciliegine)
Latte crudo italiano al 100%di produzione propia,fermenti,caglio.3,00 €
Dispensa
Berni Antipasto Fantasia sottolio
Berni- antipasto fantasia sottolio ( di girasole) , Peperoni, funghi, carciofi, olive nere, olive verdi.5,20 €Berni funghi champignon sottolio 290g
Berni- funghi champignon sottolio (di girasole) Funghi prataioli, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale.4,80 €
Bevande
Lattina Coca-Cola 33cl
2,50 €Lattina Coca Cola zero 33cl
2,50 €Coca Cola zero 450ml
3,00 €Coca Cola 450ml
3,00 €Gassosa san benedetto 40cl
1,80 €Lattina fanta 33 cl
2,50 €Acqua frasassi frizzante 50cl
1,50 €Acqua frasassi naturale 50cl
1,50 €
Vini
Cantina Giuliano Teatino Cerasuolo 75cl
Dal colore ciliegia, profumo delicato, con sentori di frutta. Al gusto si presenta fresco e delicato. Ottimo come aperitivo e per accompagnare arrosti di pesce ed insaccati10,00 €Cantina Giuliano Teatino Cococciola
Vino dal colore giallo paglierino, profumo delicato, con sentori di frutta. 2024, 75cl.10,00 €
Salumi
Capitelli prosciutto cotto “Ca Verde Oro” 100g
1 etto di prosciutto cotto Capitelli “Ca verde”2,70 €Senza glutineGranTerre prosciutto cotto 100g.
1 etto di prosciutto cotto GranTerre2,70 €Senza glutineProsciutto crudo Parma 100g
Prosciutto Crudo Parma dolce affettato, 1 etto4,90 €Gran Sasso prosciutto crudo 100g
1 etto di prosciutto crudo dolce Gran Sasso3,45 €Filetto di Suino 100g.
1 etto di Filetto di Suino2,60 €