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Bistrò Medina - Pizzeria Ristorante

Pizza·Italiano
Apre alle 18:30
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Antipasti di mare

  • Insalata di salmone con yogurt verza e carote

    14,00 €
  • Antipasto medina

    4 assaggi a sorpresa
    18,00 €
  • Cozze alla marinara

    10,00 €
  • Cozze alla sautè

    10,00 €
  • Cozze alla pepeta e sugo

    10,00 €
  • Sfoglia con gamberetti, asparagi e castelmagno

    13,00 €
  • Polipo ubriaco con vino rosso

    13,00 €

Primi di terra

  • Gnocchigorgo e noci

    9,00 €
  • Risotto, salsiccia e Barolo

    10,00 €
  • Bucatini amatriciana

    9,00 €
  • Tagliatelle al ragù di cinghiale

    12,00 €
  • Ravioli, burro e salvia

    9,00 €

Primi di mare

  • Linguine medina

    Cozze, vongole, gamberetti, gamberoni, calamari, polipo, funghi, pomodorini e sugo
    15,00 €
  • Spaghettone aglio, oglio, peperoncino con gamberoni di mazzara del Vallo

    14,00 €
  • Spaghetti con vongole veraci

    13,00 €
  • Paccheri con pesce spada, olive taggiasche gratinati con tarelli

    14,00 €
  • Spaghetti chitarra ai frutti di mare in carta fata

    13,00 €

Secondi di terra

  • Filetto a piacere

    22,00 €
  • Tagliata di vitello con scaglie, rucola e pomodorini

    18,00 €
  • Hamburger 240gr con patatine fritte

    13,00 €
  • Milanese di pollo

    8,00 €
  • Milanese di vitello

    8,00 €
  • Tartare medina

    Fassone, misticanza, avocado, mango, pomodorini, limone e olive
    10,00 €
  • Tartare classica

    Fassone, scaglie di grana, rucola e pomodorini
    10,00 €

Secondi di mare

  • Grigliata mista di pesce

    20,00 €
  • Frittura gamberi e calamari

    18,00 €
  • Polipo alla brace posato su pure di patate

    16,00 €
  • Cuoppo di alici, gamberetti e verdure in pastella

    15,00 €
  • Branzino al forno con verdure

    18,00 €
  • Orata al forno con verdure

    18,00 €

Pizze rosse

  • Marinara

    Pomodoro San Marzano, origano, basilico, aglio e olio extravergine di oliva
    5,50 €
  • Margherita

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine di oliva
    6,50 €
  • Diavola

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salamino piccante e olio extravergine di oliva
    7,50 €
  • Prosciutto

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e olio extravergine di oliv
    7,50 €
  • Greca

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olive nere e olio extravergine di oliva
    7,50 €
  • Salsiccia

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olio extravergine di oliva e salsiccia a coltello
    7,50 €
  • Funghi

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi champignon e olio extravergine di oliva
    7,50 €
  • Wurstel

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel di suino e olio extravergine di oliva
    7,50 €
  • Cipolla

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa caramellata e olio extravergine di oliva
    7,50 €
  • 4 stagioni

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico, olive, carciofini, prosciutto, funghi e olio extravergine di oliva
    8,50 €
  • 4 formaggi

    Pomodoro San Marzano, mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano e olio extravergine di oliva
    8,50 €
  • Cetara

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, capperi, acciughe Cetara, olive, basilico, origano e olio extravergine di oliva
    8,50 €
  • Andria

    Pomodoro San Marzano, burrata, basilico e olio extravergine di oliva
    10,50 €
  • 3 pomodorini

    Pomodorino giallo, pomodorino pendolo, pomodorino confit, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio extravergine di oliva
    9,00 €
  • Parmigiana

    Pomodoro San Marzano, provola affumicata paglia, melanzane fritte, basilico e olio extravergine di oliva
    9,50 €
  • Bistro

    Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, ‘nduja, cipolla caramellata, pomodorino confit, basilico e olio extravergine di oliva
    10,00 €
  • Donna roberta

    Pomodoro San Marzano, pomodoro confit, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni, basilico e olio extravergine di oliva
    9,00 €
  • Donna maria

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, pomodorini confit, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana e olio extravergine di oliva
    9,50 €
  • Capriccio

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salame piccante, olive nere, basilico e olio extravergine di oliva
    9,00 €

Pizze bianche

  • Pizza a stella

    5 punte ripiene a sorpresa
    13,00 €
  • Donna rita

    Pomodoro datterino confit, burrata, salsiccia a punta di coltello e basilico
    9,50 €
  • Italiana

    Mozzarella, pesto genovese, pomodoro secco, speck e basilico
    10,00 €
  • Don gennaro

    Provola affumicata paglia, pomodoro datterino giallo, cipolla caramellata e basilico
    8,50 €
  • Vesuvio

    Broccoli napoletani, salsiccia a punta di coltello, provola affumicata paglia e basilico
    9,50 €
  • Estiva

    Mozzarella, stracchino, rucola, pomodorini e scaglie di grana
    8,50 €
  • Rustica

    Mozzarella, radicchio e caciocavallo
    8,50 €
  • Nobile

    Mozzarella, gorgonzola, noci, pere e miele
    10,00 €

Pizze speciali

  • Stella

    5 punte ripiene a sorpresa
    12,00 €
  • La racchetta

    Base margherita con manico ripieno a sorpresa
    9,00 €
  • Bordello

    nduja, mozzarella, pomodorini gialli e rossi e crocchette di patate
    9,00 €
  • Pescatora

    Sugo di pomodoro e insalata di mare
    13,00 €
  • Bussola

    4 punte ripiene a sorpresa
    9,00 €
  • La pazza

    Zucchine sotto olio, alici, pomodorini e origano
    10,00 €
  • La ruota

    Salsiccia e provola con cornicione ripieno di ricotta
    10,00 €

Calzoni

  • Calzone nonna pia

    Mozzarella, ricotta fresca di vaccino, salame Napoli, prosciutto cotto, grana padano, pepe, fritto
    8,50 €
  • Calzone don giggino

    Provola affumicata paglia, ricotta fresca di vaccino, pepe, prosciutto crudo di Parma, chiusa a calzone, fritto e al forno
    9,00 €
  • Calzone foggiano

    Burrata e nduja, fritto
    9,00 €
  • Calzone nonna maria

    Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, ricotta fresca di vaccino, salame, prosciutto cotto, grana padano, al forno
    8,50 €

Focacce

  • Focaccia medina

    Mista affettati
    8,50 €
  • Focaccia crudo e crudo

    Prosciutto crudo, prosciutto lardo, rucola e pomodorini
    8,50 €
  • Focaccia gorgo e speck

    Speck, gorgonzola e nocciole
    8,50 €
  • Focaccia con bresaola

    Bresaola, rucola e scaglie
    9,00 €
  • Focaccia con crudo e bufala

    Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini, scaglie di grana e glassa balsamica
    9,50 €
  • Focaccia primavera

    Mozzarella di bufala, tonno, pomodorini, basilico e origano
    9,00 €
  • Focaccia mezzaluna

    Fontina, mozzarella, speck e rucola
    9,00 €

Contorni

  • Funghi trifolati

    6,00 €
  • Verdure grigliate

    6,00 €
  • Patatine fritte

    4,00 €
  • Patate al forno

    4,00 €
  • Insalata verde

    4,50 €

Insalatone

  • Insalatona nicoise

    Misticanza, pollo grigliato, salsa yogurt, crostini e pomodorini
    10,00 €
  • Insalatona estiva

    Rucola, insalata, gamberetti, mais, olive verdi e pomodorini
    10,00 €
  • Insalatona medina

    Misticanza, lattuga, carote, mais, olive verdi, pomodoro ciliegino e mozzarella
    10,00 €
  • Insalatona siciliana

    Finocchio, arancia, cipolla rossa e insalata
    9,00 €
  • Insalatona curva

    Patate, fagiolini, rucola, uovo sodo, tonno, olive nere e insalata
    9,00 €

Sfizi

  • Fritto Napoli

    Mozzarella in carrozza, montanara, arancini crocchè e frittatina
    10,00 €
  • Croccone delicato

    Burrata e prosciutto crudo
    10,00 €
  • Croccone gustoso

    Mortadella, crema di provolone e pistacchi
    10,00 €
  • Croccone rude

    Pancetta e stracchino
    10,00 €
  • Parmigiana classica

    Ragù, provola e basilico
    10,00 €
  • Parmigiana napoletana

    Salsiccia, friarielli e mozzarella
    10,00 €
  • Parmigiana romana

    Pancetta, besciamella e mozzarella di bufala
    10,00 €
  • Chiacchera curiosa

    Mortadella, burrata e pistacchi
    10,00 €
  • Chiacchera interessante

    Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
    10,00 €

Sashimi

  • Sashimi gigino

    Fassone, salsa tonnata e granelle di pistacchio
    8,00 €
  • Sashimi andreino

    Fassone, maionese, bacon e sesamo
    8,00 €
  • Sashimi spagnolo

    Fassone, succo di limone e pepe
    8,00 €
  • Sashimi orientale

    Fassone, guacamole e tortillas
    8,00 €
  • Sashimi europa

    Fassone, pomodorini, mozzarella e basilico
    8,00 €
  • Sashimi ginger

    Fassone, salsa tartare e pinoli
    8,00 €
  • Sashimi roxy

    Fassone, philadelphia, olive nere e rucola
    8,00 €
  • Sashimi greco

    Fassone, yogurt e finocchietto fresco
    8,00 €
  • Sashimi corona

    Fassone con senape
    8,00 €
  • Sashimi ape regina

    Fassone con miele
    8,00 €

Tartare

  • Tartara medina

    Fassone, misticanza, avocado, mango, pomodorini, limone e olive
    10,00 €
  • Tartara classica

    Fassone, scaglie di grana, rucola e pomodorini
    10,00 €

Roll

  • Calabrese roll

    Fassone, 'nduja e mozzarella di bufala
    10,00 €
  • Piemontese roll

    Fassone, toma, rucola e acciughe
    10,00 €
  • Luigino roll

    Fassone, philadelphia, rucola e granella di nocciola
    7,50 €
  • Molisano roll

    Salsiccia, valeriana, philadelphia e olive nere
    7,50 €
  • Margheritina roll

    Salsiccia, burrata e prosciutto crudo
    7,50 €
  • Pugliese roll

    Salsiccia, radicchio e burrata
    7,50 €
  • Tartufo roll

    Fassone, philadelphia e tartufo
    10,00 €
  • Italia roll

    Nuggets, misticanza, sesamo, philadelphia e salsa teyari
    10,00 €
  • Veneto roll

    Salsiccia, gorgonzola, pere, noci e miele
    7,50 €
  • Anastasia roll

    Fassone, philadelphia, tortillas e maionese
    7,50 €
  • Lucrezia roll

    Fassone, ricotta, pomodorini, sale, pepe e basilico
    7,50 €
  • Alex roll

    Salsiccia, philadelphia, peperoni e peperoncino
    7,50 €
  • Umbro roll

    Fassone, philadelphia e funghi champignon
    7,50 €
  • Capri roll

    Salsiccia e friarielli in tempura con maionese piccante
    10,00 €
  • Gigi roll

    Salsiccia, pomodori secchi e granella di nocciole
    7,50 €

Dolci

  • Tiramisù classico

    6,00 €
  • Tiramisù con nutella

    6,00 €
  • Zeppole

    6,00 €
  • Babà reale

    Con panna e frutta
    6,00 €
  • Babà classico

    6,00 €
  • Cheesecake alla fragola

    6,00 €
  • Cheesecake alla nutella

    6,00 €
  • Cheesecake al caramello

    6,00 €
  • Cheesecake al pistacchio

    6,00 €
  • Cheesecake ai frutti di bosco

    6,00 €
  • Meringata al cacao

    6,00 €
  • Meringata classica

    6,00 €
  • Profiteroles

    6,00 €
  • Crema catalana

    6,00 €
  • Torronata

    6,00 €

Bevande

  • Acqua naturale 50cl

    1,50 €
  • Acqua frizzante 50cl

    1,50 €
  • Coca Cola 33cl

    3,00 €
  • Coca Cola Zero 33cl

    3,00 €
  • Fanta 33cl

    3,00 €
  • Sprite 33cl

    3,00 €
  • Tè al limone 33cl

    3,00 €
  • Tè alla pesca 33cl

    3,00 €

Birre

  • Poretti 66cl

    4,00 €
  • Green Bergen Blanche 33cl

    6,00 €
  • Green Bergen Blonde 33cl

    9,00 €

Vini rossi

  • Montepulciano DOC 10 Vendemmie Tenuta Ulisse 75cl

    42,00 €
  • Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta Tenuta Ulisse 75cl

    26,00 €
  • Montepulciano d'Abruzzo DOC Tenuta Ulisse 75cl

    20,00 €

Vini bianchi

  • Bonarda DOC Merlone 75cl

    14,00 €
  • Greco di Tufo DOCG Terre del Principato 75cl

    18,00 €
  • Traminer Aromatico IGT Trevenezie Stocco 75cl

    18,00 €
  • Ribolla Gialla IGT Trevenezie Stocco 75cl

    19,00 €
  • Passerina Terre di Chieti 75cl

    20,00 €
  • Falanghina Terre del Principato 75cl

    17,00 €

Bollicine

  • Prosecco Superiore di Cartizze DOCG In Colle 75cl

    24,00 €
  • Prosecco Superiore Vialdobbiadene DOCG 75cl

    18,00 €

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